Naj recepti
Vikend ručak: HRANJIVO VARIVO OD BORANIJE (RECEPT)
![](https://naj-portal.com/wp-content/uploads/2020/07/boranija.jpg)
POTREBNI SASTOJCI: 900 g boranije, 300 g piletine (po želji, može i bez mesa), 1 glavica crnog luka, 50-100 ml ulja, 1 kašika suhog začina, 2 pune kašike kisele pavlake, 1 jaje, biber, bijeli luk u prahu, peršunov list.
Isjeckati crni luk sitno na kockice, dodati ulje i malo vode, pa staviti na vatru da se prodinsta. Kada je luk omekšao, a voda isparila dodati boraniju, naliti vode da ogrezne, pa dodati i suhi začin.
Kada boranija provri dodati meso isječeno na kockice (sve će se skuvhti kada i
boranija). Ostaviti polupoklopljeno na srednjoj vatri da se kuha 30 minuta.
Poslije 30 minuta provjeriti da li je boranija kuhana. Ukoliko boranija nije kuhana doliti još vode i nastaviti kuhanje, a ukoliko jeste dozirajte količinu vode po
želji.
Dodajte bijeli luk, biber, peršun (ili kombinaciju začina po želji). Umutiti jaje i pavlaku sa malo hladne vode. Izmaći sa vatre šerpu sa boranijom pa dodati jaje i pavlaku i promiješati. Probati, ukoliko je potrebno dosoliti ili dodati začine.
Servirati toplo.
Naj recepti
Peku se u rerni bez kapi ulja: RIBLJE PLJESKAVICE OD OSLIĆA (Recept)
![](https://naj-portal.com/wp-content/uploads/2022/10/riblje-pljeskavice.png)
Napravite uskune pljeskavice od ribe koje su zdrave, peku se u rerni bez ulja, a što je najbolje od svega fenomaenalnog su ukusa. Odlične su i kao dijetalna ishrana, a za njihovu pripremu koristite ribu koja nema puno kostiju kao što je oslić. Poslužite ih uz krompir salatu i imaćete kompletan ručak u kome će uživati cijela porodica.
POTREBNI SASTOJCI: 1 kg oslića, 1 glavica luka, 60 g brašna, 3 kašike prezli, 3 čehne bijelog luka, 1 kašičica začinske paprika, so, biber
Filete oslića obarite u slanoj vodi oko pola sata da lijepo omekšaju. Procijedite ih i ostavite da se ohlade.
Ribu stavite u blender, dodajte sitno nasjeckan bijeli luk i luk, brašno, prezle i začine po ukusu. Sve sastojke izmiksajte tako da dobijete u homogenu smjesu. Između dlanova formirajte pljeskavice željene veličine i redati ih u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite ih u rerni zagrijanoj na 200 stepeni oko 15-20 minuta da dobiju lijepu rumenu koricu. (Naj portal)
-
Astrologija4 godine
Lunarni kalendar: MJESEČEVE MIJENE ZA 2021. GODINU
-
Vidoviti ljudi4 godine
Proročica Vera Čudina “ne vidi” ništa lijepo: TEK NAM PREDSTOJI HAOS, JER STIŽE OPASNIJI VIRUS OD KORONE!
-
Sudbine4 godine
Sve više Bišćanki se udaje za migrante: OD OSUDE DO ČESTITKI (POGLEDAJTE KOMENTARE)
-
Zanimljivosti2 mjeseca
Nafakali doktor Edib Šarić iz Mostara: DOBIO 17 AUTOMOBILA NA POKLON