Aromatičan, sočan kolač s okusom narandže uvijek je pravi izbor za sladokusce. Možete ga preliti s malo grčkog jogurta, i to će mu dati posebno svjež okus. portal littlesunnykitchen.com.
POTREBNI SASTOJCI: 340 grama kristalnog šećera, 235 ml biljnog ulja, 4 jaja, 1 kašika ekstrakta vanilije, 360 grama prosijanog brašna, 3 kašike praška za pecivo, 1 kašika soli, 120 ml soka od narandže, 1 kašika narendane narandžine korice
Umutite šećer s biljnim uljem i jajima pa dodajte ekstrakt vanilije. Potom uspite brašno, prašak za pecivo, sol, koricu narandže i na kraju sok od naranče. Promiješajte da se svi sastojci dobro sjedine.
Tijesto ulijte u kalupu za kuglof i pecite na 180 stepeni 50 minuta ili dok čačkalica iz biskvita ne izađe čista.
Napomena: Uvijek koristite svježi sok od narandže jer je tako kolač daleko ukusniji od kupovnog soka. Po želji možete narandžu zamijeniti nekim drugim citrusom poput limuna, klementine, grejpa…
Također, u kolač možete dodati i malo mljevenog muškatnog oraščića ili klinčića. Ukoliko nemate kalup za kuglof, napravite ga u klasičnom kalupu za tortu. (Naj portal)
