Ovaj zdrav i ukusan slatkiš se sprema dosta lako. Tradicionalna poslastica sa malim “tvistom” oduševiće vas na prvi zalogaj.
POTREBNI SASTOJCI: 200 g riže (oprane i ocijeđene), 2 kašike šećera, 1 vanilin šećer, 250 ml vode, 250 ml mlijeka po izboru (biljno ili kravlje), 2 zrele banane (izgnječite ih viljuškom), 50 g crne čokolade, cimet (po želji)
Priprema:
U šerpu sa debelim dnom sipajte vodu i šećer, pa kad se šećer istopi, dodajte rižu. Nastavite sa kuhanjem na umjerenoj temperaturi, uz povremeno miješanje, dok se riža ne skuha.
Kada riža omekša, postepeno doljevajte mlijeko. Čim se sutlijaš zgusne, skinite ga sa ringle i u njega umiješajte banane i istopljenu čokoladu. Promiješajte varjačom tako da masa bude ujednačena. Ako je potrebno, dodajte još malo šećera. Poslužite toplo ili hladno, u staklenim činijicama. Dekorišite cimetom.(Naj portal)
