Pratite nas

Naj recepti

Lagani ručak: ĐUVEČ SA TIKVICAMA Recept)

Published

on

Đuveč je popularno jelo koje se pravi od jeftinih sastojaka, a gotovo je za manje od pola sata. Mi vam predlažemo da za ručak napravite đuveč sa tikvicama, lukom i mrkvom, a poslužite samo sa hljebom. Uživajte!

Sastojci: 2 crna luka, 2 mrkve, 2 tikvice, 2 paradajza, 1 čehna bijelog luka, 1 veza peršuna,

Priprema:
Isjeckajte crni luk i propržite, pa dodajte mrkvu. Kada malo omekša dodajte tikvice isječene na kockice, pa promiješajte. Poklopite i dinstajte nekih 7 minuta.

Paradajz zasijecite i stavite u vrelu vodu nekih 5-10 minuta, pa ogulite kožicu i sitno isjeckajte. Dodajte u povrće, začinite po želji, pa dodajte mljeveni bijeli luk i sjeckani peršun. Sve dobro promiješajte i kuhajte još nekih 10 minuta. (Naj portal)

Naj recepti

Peku se u rerni bez kapi ulja: RIBLJE PLJESKAVICE OD OSLIĆA (Recept)

Published

on

Napravite uskune pljeskavice od ribe koje su zdrave, peku se u rerni bez ulja, a što je najbolje od svega fenomaenalnog su ukusa. Odlične su i kao dijetalna ishrana, a za njihovu pripremu koristite ribu koja nema puno kostiju kao što je oslić. Poslužite ih uz krompir salatu i imaćete kompletan ručak u kome će uživati cijela porodica.

POTREBNI SASTOJCI: 1 kg oslića, 1 glavica luka, 60 g brašna, 3 kašike prezli, 3 čehne bijelog luka, 1 kašičica začinske paprika, so, biber

Filete oslića obarite u slanoj vodi oko pola sata da lijepo omekšaju. Procijedite ih i ostavite da se ohlade.

Ribu stavite u blender, dodajte sitno nasjeckan bijeli luk i luk, brašno, prezle i začine po ukusu. Sve sastojke izmiksajte tako da dobijete u homogenu smjesu. Između dlanova formirajte pljeskavice željene veličine i redati ih u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite ih u rerni zagrijanoj na 200 stepeni oko 15-20 minuta da dobiju lijepu rumenu koricu. (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending