Pratite nas

Naj recepti

Prste da polizete: ROLAT SA MESOM I ŠPAGETIMA (RECEPT)

Published

on

Jelo nije zahtjevno za pripremati, a veoma je ukusno i zasito.

Potrebni sastojci: kore za jufku, začini, 300 gr faširanog mesa, pavlaka, 3-4 jaja, špagete.

Na malo ulja i isjeckanog crvenog luka propržiti oko 300 grama faširanog mesa sa malo soli, bibera i vegete. Posebno u slanoj vodi skuhati oko 300 grama špageta. U trećoj posudi umutiti pavlaku i troje-četvero jaja. Ocijediti špagete kad su skuhane i pomiješati ih sa mesom. U to dodati i pola umućene pavlake.

Jedan list jufke premazati pavlakom pa na njega staviti drugi, opet ga premazati pavlakom pa na jedan kraj staviti punjenje i zarolati rolat. Možete i po tri jufke stavljati. Kad sve jufke potrošite, rolate premažite s preostalom pavlakom. Peče se na 200 stepeni oko 20 minuta. (Naj portal)

Naj recepti

Sjajan izbor: CEZAR SALATA (RECEPT)

Published

on

POTREBNI SASTOJCI: 100 grama pilećeg bijelog mesa, nekoliko listova zelene salate, 30 grama parmezana, so i biber po želji

Za krutone (mada možete uzeti i tost) je potrebno: 1 kriška hljeba, 30 ml ulja, 1 čehna bijelog luka

ZA PRELIV JE POTREBNO: 1/2 kašičice senfa, nekoliko kapi soka od limuna, 1 kašika maslinovog ulja, 1/2 kašičice soli, 1 čehna bijelog luka, 1 kašika pavlake, 2 kašike majoneza
Možete pripremiti parmezan za dekoraciju, ako želite.

• Izgrilovati piletinu ili je propržiti pa je isjeći na štapiće
• U tavi dobro ugrijati ulje, dodati čehnu bijelog luka.
• Hljeb isjeći na kockice i pržiti dok skroz ne porumeni i postane hrskav.
• Napraviti preliv tako što ćete u posudu staviti žumance, senf i limunov sok. Miješajući nalivajte maslinovo ulje sve dok ne dobijete gustu masu. U smjesu stavite pasiran i izgnječen bijeli luk.
• U činiju stavite krutone od hljeba, usitnjenu salatu i preliti prelivom.
• Lagano promiješajte kutlčom i posolite i pobiberite po želji.
• Poslagati grilovanu piletinu i posuti parmezanom.

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending