Savršen doručak koji može da posluži i kao predjelo od tikvica. Prave se brzo i lako.
POTREBNI SASTOJCI: 2-3 tikvice, 250-300 gr. nekoog suhog mesa, 4-5 jaja, 2 dl. mlijeka, 2 dl. mineralne vode, so, biber, 18- 20 kašika brašna, ulje za prženje, tikvice
ZA PRELIV POTREBNO: peršun, bijeli luk, so, biber, alkoholno ili sirće po vašem izboru
Priprema:
Tikvice isijecite na listiće, posolite i kada puste vodu malo ih osušite ubrusom. Na list tikvice stavite list suhog mesa ili šunke urolajte, a potom umutite panir pa tikvicu umočite u panir i pržite. Kada sve ispržite, prelijte sa dresingom i poslužite. (Naj portal)
