Idealna poslastica, koja će oduševiti asve ukućane, ali i goste.
POTREBNI SASTOJCI: 200 ml. kisele vode, šolja brašna od 200 gr., 1 kašičica cimeta, 200 gr čokolade, 1/2 tegle džema od kajsija ili nekog drugog, 1 prašak za pecivo, 50 ml ulja, 50 gr sjeckanih oraha, 100 gr suhog grožđa
U činiju sipati vodu, dodati ulje, 6-7 kašika džema pa žicom izjednačiti. Dodati brašno sa praškom za pecivo, cimet, sjeckane orahe i suho grožđe. Sve dobro izjednačiti.
Pleh dobro podmazati uljem i posuti brašnom i izliti pola smjese i izravnati. Peći na 180 stepeni C oko 10 min da se malo zapeče. 100 gr čokolade omekšati pa izmiješati sa džemom.
Izvaditi kolač pa ga preliti čokoladom i džemom i vratiti na trenutak, 2-3 min. Ponovo ga izvaditi i sipati ostatak tijesta. Lijepo poravnati i staviti da se peče još 40 minuta. Pečen kolač preliti glazurom čokolade. Dobro ohladiti, pa sjeći. (Naj portal).
