Naj recepti
Savršeno: PEČENE TIKVICE NA GRČKI NAČIN (RECEPT)
Ovo je spcijalitet koji se može koristtiti kao dijetalna hrana, ali i kao prilog uz meso ili ribu. I uskuno, i lijepo izgleda!
POTREBNI SASTOJCI: 5 tikvica, 100 ml maslinovog ulja, 1 limun, 3 čehne bijelog luka, oregano, sjemenke po izboru, peršun ili mirođija
Operite i osušite tikvice pa ih poredajte na pleh, na pek papir. Pecite na rešetki najbližoj gornjem grijaču ili grilu, oko 40 minuta.
Okrenite ih na pola pečenja, ne brinite što će kožica da izgori. Izvadite iz rerne i ostavite da se prohlade.
Ugrijte ulje na najnižoj temperaturi pa dodajte narendanu koricu limuna, sjeckan bijeli luk i origano.
Polako pržite na najtišoj vatri, tako da bijeli luk blago požuti. Kad se prohladi, procijedite.
Sjemenke po izboru kratko tostirajte na suhoj tavi. Tikvice rasijecite na pola pa kašikom izvadite “meso”. Stavite u cjediljku i posolite dobro pa ostavite oko pola sata da se ocijede.
Servirajte prelivene uljem, sokom od limuna i tostiranim sjemenkama.Ukrasite peršunom ili mirođijom. (Naj portal/Foto: Shutterstock)
Naj recepti
Ukusan doručak: ČAMAC PECIVO (RECEPT)
Pripremite ukusan doručak. Mekano tijesto koje ćete obožavati i poželjketi češće na svojoj trpezi.
POTREBNI SASTOJCI: 300 gr brašna, 170 ml mlakog mlijeka, 1-2 kašičice šećera, 2 kašičice suhog kvasca, 40 ml ulja, so
Sastojci za punjenje: 150gr kačkavalja, 1-2 čehne bijelog luka, svježi peršun, jaje
Aktivirati kvasac, zatim dodati ulje, so i brašno i umijesiti glatko tijesto. Ostaviti da naraste 20-30 minuta.
Praviti oblike pa puniti filom. Premazati žumancem i po želji posuti susamom. Peći na 200 stepeni 15-20min. (Naj portal/Foto: Foto: Letina kuhinja)
-
Astrologija4 godine
Lunarni kalendar: MJESEČEVE MIJENE ZA 2021. GODINU
-
Vidoviti ljudi4 godine
Proročica Vera Čudina “ne vidi” ništa lijepo: TEK NAM PREDSTOJI HAOS, JER STIŽE OPASNIJI VIRUS OD KORONE!
-
Zanimljivosti2 sedmice
Horor u BiH: Bh. pjevačicu brutalno pretukao suprug, snimak kako je udara nogama u glavu ledi krv u žilama
-
Zanimljivosti4 mjeseca
Nafakali doktor Edib Šarić iz Mostara: DOBIO 17 AUTOMOBILA NA POKLON