Naj recepti
Svaki zalogaj podsjeća na stara vremena: KAKO NAPRAVITI ŠVALER TORTU (Recept/Video)
Torta po starinski je Švaler torta koja se sprema lako, a podrazumijeva mnogo oraha, čokolade i jaja
POTREBNI SASTOJCI (Za kore: (ukupno ih ima 3 tako da se ovi sastojci dijele na tri i svaka trećina ide za jednu koru): 300 g šećera, 3 kašike prezli, 3 kašike brašna, 300 g sjeckanih oraha, 15 bjelanaca
Fil se sprema iz tri dijela, a evo kako:
Prvi dio: 1/2 litra mlijeka, 2 pudinga od vanile, 5 kašika brašna, 5 kašika šećera
Drugi dio: 15 žumanaca, 150 g šećera, 2 vanilin šećera, 100 ml vode
Treći dio: 500 g margarina, 350 g šećera u prahu, 100 g čokolade
Za dekoraciju: šlag i sjeckani orasi
Priprema:
U dubljoj posudi umutiti 5 bjelanaca sa 100g šećera, dodati 1 kašiku prezli, kašiku brašna i 100 g sjeckanih oraha, pa lagano promiješati špatulicom ili kašikom. Smjesu peći u rerni na 150 stepeni oko 45 min. Isto ponoviti još 2 puta.
Fil 1: Puding razmutite u mlakom mlijeku, sa šećerom i brašnom, pa sve kuhajte na umjerenoj vatri dok se zgusne. Kada je puding gotov ostavite da se ohladi.
Fil 2: Pjenasto umutiti 15 žumanaca sa 150 g šećera i vanilin šećerom, zatim dodati 100 ml vode i kuhati na pari dok se ne dobije gust fil.
Fil 3: Umutiti margarin sa šećerom u prahu, pa dodati oba prethodno pripremljena fila. Promiješati i podijeliti fil na 2 dijela, pa u jedan dodati 100 g tamne čokolade.
Tortu filovati slijedećim redom: kora-žuti fil-tamni fil-kora-žuti fil-tamni fil-kora-šlag. (Naj portal)
Naj recepti
Omiljeno jelo: ZAPEČENE PLJESKAVICE SA SIROM I PEČURKAMA (RECEPT)
Ovako pripremljene pljeskavice postaće vaše omiljeno jelo. Napravite ih od mljevenog mesa, hljeba i luka, pa ih prelijte savršeno ukusnim umakom od povrća i majoneza, a zatim pospite rendanim sirom.
Kada to zapečete u rerni dobijate zanimljiv obrok koji može da se služi i na prazničnoj trpezi. Priprema vam ne oduzima puno vremena, pa možete da spremite i kada žurite. Jedite i za ručak, samo uz salatu, jer u ovom jelu imate i meso i prilog.
POTREBNI SASTOJCI: 600 g mljevenog mesa, 1 crni luk. 3 čehne bijelog luka, 2 kriške hljeba, 150 g sira
Za punjenje potrebno: 300 g pečuraka, 1 mrkva, 2 crna luka, 1 jaje, 2 kašike majoneza ili pavlake
Hljeb isjeckajte na kockice i prelijte vodom. Ocijedite, pa stavite u blender i dodajte crni i bijeli luk.
Dobijenu kašu sipajte u mljeveno meso. Posolite i pobiberite po ukusu, pa sjedinite.
Napravite veće ćufte, pa iz pomoć okruglog kalupa napravite pljeskavice. Poredajte na pleh obložen pek papirom.
Pečurke i luk isjeckajte, a šmrkvu izrendajte.
Propržite luk i pečurke, pa sipajte u posudu. Dodajte mrkvu i jaje, posolite i pobiberita, pa dodajte i majonez/pavlaku. Sve dobro promiješajte.
Sipajte fil preko pljeskavica, pa pospite svaku izrendanim sirom. Pecite na 200°C nekih 20 minuta. (Naj portal)
-
Astrologija4 godine
Lunarni kalendar: MJESEČEVE MIJENE ZA 2021. GODINU
-
Vidoviti ljudi4 godine
Proročica Vera Čudina “ne vidi” ništa lijepo: TEK NAM PREDSTOJI HAOS, JER STIŽE OPASNIJI VIRUS OD KORONE!
-
Zanimljivosti3 mjeseca
Nafakali doktor Edib Šarić iz Mostara: DOBIO 17 AUTOMOBILA NA POKLON
-
Sudbine4 godine
Sve više Bišćanki se udaje za migrante: OD OSUDE DO ČESTITKI (POGLEDAJTE KOMENTARE)