Pratite nas

Naj recepti

Prijedlog za ručak: MLIJEČNE SOČNE PILEĆE ROLNICE (RECEPT)

Published

on

Vjerujemo da ćete biti oduševljeni prijedlogom za današnji ručak, te da ćete poželjeti češće da uživate u mekanim i sočnim pilećim rolnicama.

POTREBNI SASTOJCI: 2 pileća bijela mesa, so i biber, oko 500 gr feta sira, 500 ml mliječne pavlake za kuvanje, 100 gr mocarela sira (gauda, čedar ili bilo koji pravi mliječni tvrdi sir, nikako od parenog tijesta), peršunov list

Šnicle izlupati. Svaki komad malo posoliti i pobiberiti.

Feta sir ispasirati pa na svaki komad mesa staviti malo sira i uviti.

Podmazati pleh za pečenje mašću (svinjska, kokosva, maslac), može ulje. Poslagati rolnice pa zaliti pavlakom za kuvanje. Posuti malo soli i pešunov list. Po želji možete dodati i druge začine.

Staviti u prethodno zagrijanu rernu na 200 stepeni da se peče 30 minuta.Izvaditi iz rerne posuti rendanim sirom i vratiti u rernu još nekih dvadesetak minuta ili po ukusu, kakvu boju sira želite da dobijete na kraju. (Naj portal)

Naj recepti

Pikantno i ukusno: FIŠ PAPRIKAŠ (Recept)

Published

on

Danas vam poklanjamo zanimljiv recept za ukusno jelo u kojem ćete istinski uživati. Važno je napomenuti da ovo jelo zasiti, a ne goji!

POTREBNI SASTOJCI: 1 kg miješane riječne ribe, 1 kg crnog luka, 2-3 čehna bijelog luka, 3-4 lovorova lista, 2 kašike paradajz pirea, 1 kašika mješavine začina za pečenu ribu, 1 kesica dodatka za riblju čorbu, po ukusu mljevenog bibera i bibera u zrnu, 1 kašika ljute, suhe čili papričice, 1 kašika sjeckanog peršunovog lista

Ribu isjeći na krupniju parčad i odložiti sa strane, trebaće nam kasnije.

Na maslinovom ulju dobro upržiti sitno sjeckan crni luk, da se zgusne, ako je potrebno, dolivati po malo tople vode. Staviti i koji list lovora. Bijeli luk samo zdrobiti i ubaciti u šerpu.

Sad dodati paradajz pire i, kad zamiriše, sipati 1,5 l hladne vode u kojoj je razmućena kesica dodatka za riblju čorbu. Kuhati na jakoj vatri, da se sos malo zgusne.

Zatim ubaciti prethodno spremljenu ribu, dodati začin za pečenu ribu, mljeveni i biber u zrnu i suhu čili papričicu, kao i sjeckani peršunov list. Kuhati još oko petnaestak minuta. Poslužiti toplo. (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending