POTREBNO JE: 5-7 pečenih paprika, 500 grama svježeg sira-dobro iscijeđenog, 2-3 kašičice parmezana, začinsko bilje po želji – vlašac, bosiljak, ruzmarin, 2 čehne bijelog luka, biber, so, po ukusu, 2-3 kašičice maslinovog ulja
Dobro isijeđeni sir izmiksujte i dodajte mu začinsko bilje po želji, fino sjeckan bijeli luk i posolite. Napunite paprike nadljevom, pa ih složite u vatrostalnu posudu koju ste nauljili maslinovim uljem. Stavite u prethodno zagrijanu rernu i pecite oko 20 minuta na 200 C.
Paprike poslužite tople, a ukusne su i kada se ohlade. (Naj portal)
