Evo jednog fantastičnog prijedloga za ručak ili večeru, ukusno, a lagano jelo sa piletinom i pečurkama…
POTREBNI SASTOJCI: po 300 g bijelog mesa i šampinjona, po kašičica đumbira i soli, 100 g kikirikija, 2 kašike maslaca, po 2 kašike ulja i soja sosa, po kašika brašna i sjeckanog crnog luka, po 4 kašike šećera i vina, čehna bijelog belog luka
Pileće meso isijecite na tanke šnicle, posolite, uvaljajte u brašno i pržite dva minuta sa svake strane na vrelom ulju. Ostavite na toplom.
Kikiriki i šampinjone pržite na maslacu tri minuta, ostavite na toplom. Propržite sitno sjeckan crni i beli luk, đumbir i ostale sastojke i dodajte meso i pečurke. Kad tečnost ispari, jelo je gotovo. (Naj portal)
