Jednostavno se priprema, a voljeće ga cijela porodica…
POTREBNI SASTOJCI: 150 gr, riže, 300 gr mješavine povrća (po želji, svježa ilizamrznuta), 200 gr crnog luka ili patiluka, 50 ml maslinovog ulja, 1 kocka za supu, sol (po ukusu), biber (po ukusu), suhi začin po ukusu, peršun (po ukusu), ostali začini koje volite (po ukusu)
Rižu oprati dobro. Povrće usitniti. Sitno isjeckati luk i dobro propržiti na ulju, zatim dodati mrkvu pa pržiti još 5 minuta. A onda dodati ostatak povrća, naliti sa malo vode i poklopiti da se dinsta.
Kada povrće omekša začiniti lijepo po ukusu. U vatrostalnu posudu izmiješati opranu rižu i dinstano povrće. Skuhati bujon od jedne kocke za supu i 400 ml vode. Naliti u vatrostalnu posudu, sve lijepo izmiješati i peći na 220 stepeni oko 20 minuta, da se lijepo zapeče. (Naj portal)
PROČITAJTE I OVO:
https://najportal.ba/jeftin-a-zdrav-rucak-patlidzani-punjeni-povrcem-recept/
