Pratite nas

Naj recepti

Zalogaji za prste polizati: PEČENE PAPRIKE SA SIROM (RECEPT)

Published

on

POTREBNO JE: 5-7 pečenih paprika, 500 grama svježeg sira-dobro iscijeđenog, 2-3 kašičice parmezana, začinsko bilje po želji – vlašac, bosiljak, ruzmarin, 2 čehne bijelog luka, biber, so, po ukusu, 2-3 kašičice maslinovog ulja

Dobro isijeđeni sir izmiksujte i dodajte mu začinsko bilje po želji, fino sjeckan bijeli luk i posolite. Napunite paprike nadljevom, pa ih složite u vatrostalnu posudu koju ste nauljili maslinovim uljem. Stavite u prethodno zagrijanu rernu i pecite oko 20 minuta na 200 C.

Paprike poslužite tople, a ukusne su i kada se ohlade. (Naj portal)

Naj recepti

Tope se u ustima LIJENE KROFNE (Recept)

Published

on

Iako im je naziv pomalo čudan, one izgledaju nevjerovatno, a još su boljeg ukusa. Ubrzo će vam postati omiljene.

POTREBNI SASTOJCI: jaja – 2 komada, kiselo mlijeko – 1 šolja, prašak za pecivo – 1 kašičica, brašno, sol, ulje – za prženje, šećer u prahu – za posipanje, toping – za posipanje

Razbijte jaja u posudu i umutite s prstohvatom soli. Dodajte kiselo mlijeko, promiješajte i sipajte brašno s praškom za pecivo. Drvenom kašikom ili žicom miješajte da u smjesi nema grudvica. Dodajte onoliko brašna koliko da dobijete tijesto za krofne, malo gušće od tijesta za kolač.

Ugrijte ulje. Imajte u vidu da ako je vatra jača, domaće krofnice će da izgore odozgo, a unutra mogu da ostanu žive. Ukoliko vatra nije mnogo jaka, mogu da se natope s mnogo više masnoće. Zato se preporučuje da ih pratite i da nađete pravu temperaturu.

Kašikom uzmite od smjese, stavite u ulje i pržite krofnice dok ne dobiju zlatnu boju s obje strane. Pospite šećerom u prahu kad budu gotove ili omiljenim topingom i servirajte. (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending