Recept koji morate da probate. Uživat ćeze u svakom zalogaju.
POTREBNI SASTOJCI: 4 jajeta, 120 g brašna, 100 g šećera, 250-300 g čokolade, 80 g putera
Odvojiti bjelanca od žumanaca. Umutiti bjelanca sa šećerom u čvrst šam. Zatim dodati žumanca i kratko mutiti. Puter i čokoladu otopiti na pari i polako sipati preko jaja.
Izmiješati spatulom laganim pokretima. Smjesu izliti u kapule za mafine u koje ste predhodno stavili papirne korpice.
Peći u predhodno zagriijanoj rerni na 220 stepeni 5-7 minuta. (Naj portal)