Pratite nas

Naj recepti

Uživat ćete u ukusu: ĆUFTE OD KROMPIRA (RECEPT)

Published

on

Isprobajte ćufte od krompira, oduševićete se. Ovo je lagan I jeftin ručak u toku vrelih ljetnih dana.

POTREBNI SASTOJCI: 1 kg krompira, 200 g sira,2 glavice luka, 4 jaja, malo mljevene paprike, brašno za valjanje, malo mirođije,ulje.

Krompir oljuštite, isijecite i skuhajte. Ocijedite ga i stavite u posebnu posudu. Kuhanom krompiru dodajte sir, rendani luk, jedno jaje i po prstohvat mirođije i mljevene paprike, pa sve lijepo izmiješajte, gnječeći krompir viljuškom.

U posebnu zdjelu stavite brašno, a u drugoj umutite preostala jaja. Spremite tavu sa uljem – sipajte ulje da pokrije dno, jer dok se krompir prži, upiće mast.

Od smjese kidajte komade i formirajte ćuftu, uvaljajte prvo u brašno, pa u jaja. Pržite dok ne porumeni. Uživaćete u ukusu. (Naj portal)

Naj recepti

Ukusno jelo: UŠTIPCI OD TIKVICA (RECEPT)

Published

on

Svako jelo sa tikvicama je ukusno. Ipak, čini se, kako su uštipci o tikvica na vrhu liste specijaliteta sa ovim povrćem.

POTREBNI SASTOJCI: oko 500 gr. tikvica, 1 jaje, 4 kašike ulja, ½ kšičice soli, 1 kašičica praška za pecivo, 7-8 kašika brašna, 3 kašike kisele pavlake

Tikvice oljustiti i izrendati, posoliti i ostaviti 10-tak minuta.pa ubaciti ostale sastojke (tečnost koju su pustile tikvice ne prosipati).

Sve lijepo sjediniti i pržiti u dubljem ulju. Preko toplih ustipaka premazati kajmak. Mogu i slatke jer su neutralnog ukusa. (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending