Pratite nas

Naj recepti

Ukusno: ŠVAJCARSKI ROŠTI (RECEPT)

Published

on

Pripremite ukusni švajcarski rošti i uživajte u ovom obroku.

POTREBNI SASTOJCI: 3 do 4 srednja krompira, zatim ravna kašičica soli, ulje, 50 g kačkavalja, 1 vezica mladog luka (ali nije obavezna, po želji)

Krompir kuhajte u ljusci desetak minuta, a zatim ga ohladite, oljuštite i izrendajte kao jabuke. Posolite po ukusu i ako želite dodajte malo izrendanog kačkavalja, a možete i prethodno propržen mladi luk. Zagrijte ulje u tavi i rasporedite krompir u tankom sloju.

Možete da spremate i u dvije tave, ljepše je kad je tanje. Blago pritiskajte kutljačom odozgo, a krompir sa strane usmjeravajte ka sredini da oblikujete lijepu palačinku. Pržite desetak minuta dok se ne uhvati fina korica, pa pažljivo okrenite na drugu stranu. Pržite još šest do sedam minuta i služite toplo, uz sezonsku salatu. (Naj portal

Naj recepti

Ukusno jelo: UŠTIPCI OD TIKVICA (RECEPT)

Published

on

Svako jelo sa tikvicama je ukusno. Ipak, čini se, kako su uštipci o tikvica na vrhu liste specijaliteta sa ovim povrćem.

POTREBNI SASTOJCI: oko 500 gr. tikvica, 1 jaje, 4 kašike ulja, ½ kšičice soli, 1 kašičica praška za pecivo, 7-8 kašika brašna, 3 kašike kisele pavlake

Tikvice oljustiti i izrendati, posoliti i ostaviti 10-tak minuta.pa ubaciti ostale sastojke (tečnost koju su pustile tikvice ne prosipati).

Sve lijepo sjediniti i pržiti u dubljem ulju. Preko toplih ustipaka premazati kajmak. Mogu i slatke jer su neutralnog ukusa. (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending