Pratite nas

Naj recepti

Ukusniji od kupovnog: TORTILJA ČIPS

Published

on

Tortilja čips možete jednostavno napraviti od gotovih tortilja. Čips je gotov za nekoliko minuta i idealan je za sve dipove, namaze i sl. Možete ga servirati uz razna jela, kao predjelo ili grickalicu.
Domaći tortilja čips je puno ukusniji od onog kupovnog. Nije toliko slan ni suh. začine možete prilagoditi sebi pa dobiti kombinaciju okusa koju najviše volite.
POTREBNI SASTOJCI: 1 paket manjih kukuruznih tortilja, maslinovo ulje, dimljena paprika, krupna sol

1. Pećnicu upalite na 180 stepeni. Pripremite lim za pečenje koji ste obložili papirom za pečenje.
2. Tortilje izrežite po sredini pa podložite polovine jednu na drugu. Sada ih po sredini opet prepolovite da dobijete jednake četverougle.
3. Četverouglee posložite jedan na drugi i po sredini ih prepolovite. Dobili ste pravilne trokutiće.
4. Svaki trokutić premažite maslinovim uljem s obje strane.
5. Trokutiće složite na papir za pečenje pa ih pospite dimljenom mljevenom paprikom i krupnom soli. Možete koristiti začine po želji.
6. Pecite ih nekoliko minuta, odnosno dok ne poprime laganu rumenu boju.
7. Ostavite da se ohlade prije posluživanja

Naj recepti

Sjajan izbor: CEZAR SALATA (RECEPT)

Published

on

POTREBNI SASTOJCI: 100 grama pilećeg bijelog mesa, nekoliko listova zelene salate, 30 grama parmezana, so i biber po želji

Za krutone (mada možete uzeti i tost) je potrebno: 1 kriška hljeba, 30 ml ulja, 1 čehna bijelog luka

ZA PRELIV JE POTREBNO: 1/2 kašičice senfa, nekoliko kapi soka od limuna, 1 kašika maslinovog ulja, 1/2 kašičice soli, 1 čehna bijelog luka, 1 kašika pavlake, 2 kašike majoneza
Možete pripremiti parmezan za dekoraciju, ako želite.

• Izgrilovati piletinu ili je propržiti pa je isjeći na štapiće
• U tavi dobro ugrijati ulje, dodati čehnu bijelog luka.
• Hljeb isjeći na kockice i pržiti dok skroz ne porumeni i postane hrskav.
• Napraviti preliv tako što ćete u posudu staviti žumance, senf i limunov sok. Miješajući nalivajte maslinovo ulje sve dok ne dobijete gustu masu. U smjesu stavite pasiran i izgnječen bijeli luk.
• U činiju stavite krutone od hljeba, usitnjenu salatu i preliti prelivom.
• Lagano promiješajte kutlčom i posolite i pobiberite po želji.
• Poslagati grilovanu piletinu i posuti parmezanom.

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending