Ovo je uistinu preukusno jelo koje će vas oduševiti, a i započet ćete dan sa zdravim i kaloričnim obrokom.
POTREBNI SASTOJCI:1 srednja tikvica, 3 čena belog luka, malo ulja, kisela pavlaka, jogurt, so, biber
Oljuštiti tikvicu, isjeći na kolutove i posoliti. Staviti u pleh, zaliti uljem i peći u rerni na umjerenoj temperaturi, dok ne omekšaju.
Pečene tikvice ocijediti od masnoće i ohladiti. Bijeli luk sitno isjeckati, kao i tikvice.
Pomiješati tikvice, bijeli luk, kiselu pavlaku i jogurt, posoliti i pobiberiti. Kiselu pavlaku i jogurt dodajte koliko je potrebno da se napravi namaz, gušći ili rjeđi, po želji.
Namaz možete da držite u frižideru dan-dva. (Naj portal)