Pratite nas

Naj recepti

Trend poslastica: ZASLADITE SE KORONA TORTOM (RECEPT)

Published

on

Lagana, vazdušasta, jednostavna torta bez kuhanja i pečenja, sa turskim keksom, slatkom i kiselom pavlakom i čokoladom.

Za jednu manju tortu, dimenzija 30 x 20 cm potrebno je: jedno pakovanje Petit keksa (300 gr), 100 gr šećera u prahu, 500 ml slatke pavlake, 400 gr kisele pavlake, 200 gr čokolade za kuhanje, pet kašika ulja, pet kašika mlijeka (može i više ako bude gusto)

Uzeti kalup 30 x 20 cm ili sličnih dimenzija, a keks podijeliti na tri jednaka dijela. Keks može da se slaže i na tacnu, bez kalupa, fil je čvrst, ali je mnogo lakše kada se radi u kalupu. Vi uradite kako je vama najlakše.

Pomiješati kiselu pavlaku i šećer u prahu pa umutiti. Slatku pavlaku lagano umutiti, kao šlag. Spojiti i slatku i kiselu pavlaku pa ih zajedno umutiti.
Ako vam se desi da se zgusnu slobodno uspite mlijeka pa izmiješajte.

Keks nije potrebno umakati u mlijeko, tanak je i otpustiće. Ako slažete u kalupu, kada okrenete možete donju stranu malo premazati, kao i gornju.

U tepsiji, na dnu staviti foliju pa poslagati red keksa. Otopiti čokoladu sa uljem, izmiješati pa dodati mlijeko i sve sjediniti.

Otapati u mikrotalasnoj zagrijavajući na laganoj vatri po minut, sve dok se ne otopi.

Na keks namazati jednu petinu pripremljenog fila. Poravnati pa nanijeti pola otopljene čokolade, Razvući i staviti u frižider da se stegne.
Kada se steglo, za nekih deset minuta ponovo premazati petinu fila, poslagati drugi red keksa, opet fil, red čokolade, sačekate da se stegne, preko četvrta petina fila i odgore treći red keksa koji možete malo premazati mlijekom.

Ukoliko slažete na tacnu mažite odmah preko keksa.

Poslije nekoliko sati okrenuti tortu na tacnu, pa donji red keksa koji je sad gore premazati mlijekom i ostatkom fila, koji se sad vjerovatno stegnuo ali lako ga možete razbiti sa malo mlijeka. Dekoracija po želji.

Naj recepti

Ovo morate probati: Musaka sa ćuftama i krompirom (Video)

Published

on

Musaka je svima dobro poznato jelo, a u mnogim zemljama je specijalitet. U zavisnosti od toga u kojoj zemlji je jedete, osjetićete i razne vrste povrća, jer svaka dodaje neko drugo.

Kod nas se musaka priprema sa mljevenim mesom i krompirom, pa se zalije jajima i mlijekom. Ipak, predlažemo vam da obavezno isprobate ovaj recept, jer smo sigurni da ćete se oduševiti ukusom.

POTREBNI SASTOJCI: 550 g mljevenog mesa, 800 g krompira, 1 jaje, 1 crni luk, 40 g tvrdog sira , 200 ml pelata

Priprema:
Jaje, crni luk i začine po želji dodajte u mljeveno meso, pa sve dobro sjedinite rukama i oblikujte manje ćufte.

Isijecite krompir na kolutove i svaki kolut presijecite na pola.

Redajte krompir u tepsiju koju ste malo nauljili, pa ćufte i tako sve dok ne popunite tepsiju.

Sipajte preko pelat, pa pokrijte aluminijumskom folijom i pecite oko 40 minuta u rerni koju ste prethodno zagrijali na 200 stepeni.

Foliju skinite i pecite još 20 minuta, pa pospite rendanim sirom i pecite još 5-10 minuta.(Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending