Naj recepti
Omiljeno jelo na drugačiji način: MERAKLIJSKO ĆUFTE (RECEPT)
![](https://naj-portal.com/wp-content/uploads/2022/04/meraklijsko-ćufte.png)
Ćufte na malo drugačiji način, ali će vas sigurno oduševiti.
POTREBNI SASTOJCI: 500 g mljevenog mesa, 1 jaje, 5 čehni bijelog luka, 2 kašike prezli, pola vezice peršuna, so, biber
Za sos potrebno: 400 g pavlake, 2 glavice crnog luka, 2 čehne bijelog luka, 1 kašika brašna, 200 ml vode, so, biber
U zdjelu stavite meso, jaje, sitno isjeckan bijeli luk, brašno, začine, prezle i isjeckan peršunov list, pa sve promiješajte dok se fino ne sjedini. Nakvasite ruke kako se meso ne bi lijepilo, pa oblikujte ćufte. Tacu zagrijte i nauljite i stavite ćufte da se prže na tihoj vatri, pa ih povremeno okrećite.
Za to vrijeme pripremite sos. Isjeckajte crni i bijeli luk, pa ih dinstajte na malo ulja dok ne omekšaju, a onda dodajte brašno i miješajte dok ne nestanu sve grudvice. Sipajte vodu i miješajte non-stop kako sos ne bi zagorio.
Sipajte pavlaku, a onda dodajte ćufte, smanjite vatru i ostavite da se sve zajedno krčka 5 minuta. Po želji ih ukrasite sitno sjeckanim peršunom. (Naj portal)
Naj recepti
Peku se u rerni bez kapi ulja: RIBLJE PLJESKAVICE OD OSLIĆA (Recept)
![](https://naj-portal.com/wp-content/uploads/2022/10/riblje-pljeskavice.png)
Napravite uskune pljeskavice od ribe koje su zdrave, peku se u rerni bez ulja, a što je najbolje od svega fenomaenalnog su ukusa. Odlične su i kao dijetalna ishrana, a za njihovu pripremu koristite ribu koja nema puno kostiju kao što je oslić. Poslužite ih uz krompir salatu i imaćete kompletan ručak u kome će uživati cijela porodica.
POTREBNI SASTOJCI: 1 kg oslića, 1 glavica luka, 60 g brašna, 3 kašike prezli, 3 čehne bijelog luka, 1 kašičica začinske paprika, so, biber
Filete oslića obarite u slanoj vodi oko pola sata da lijepo omekšaju. Procijedite ih i ostavite da se ohlade.
Ribu stavite u blender, dodajte sitno nasjeckan bijeli luk i luk, brašno, prezle i začine po ukusu. Sve sastojke izmiksajte tako da dobijete u homogenu smjesu. Između dlanova formirajte pljeskavice željene veličine i redati ih u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite ih u rerni zagrijanoj na 200 stepeni oko 15-20 minuta da dobiju lijepu rumenu koricu. (Naj portal)
-
Astrologija4 godine
Lunarni kalendar: MJESEČEVE MIJENE ZA 2021. GODINU
-
Vidoviti ljudi4 godine
Proročica Vera Čudina “ne vidi” ništa lijepo: TEK NAM PREDSTOJI HAOS, JER STIŽE OPASNIJI VIRUS OD KORONE!
-
Sudbine4 godine
Sve više Bišćanki se udaje za migrante: OD OSUDE DO ČESTITKI (POGLEDAJTE KOMENTARE)
-
Zanimljivosti2 mjeseca
Nafakali doktor Edib Šarić iz Mostara: DOBIO 17 AUTOMOBILA NA POKLON