Pratite nas

Naj recepti

Sočan ručak: PILEĆE ŠNICLE U SOJA SOSU (RECEPT)

Published

on

Isprobajte ovaj obrok iz “Bakinje kuhinje” koji neopisivo pokreće sva čula. Nećete se pokajati.

POTREBNI SASTOJCI: 1 par pilećih grudi, 3 čehne bijelog luka, malo karija, so, biber, 1 kašika soja sosa, 1 kašika brašna, ulje

Šnicle ako su deblje malo izlupajte preko folije i posolite. U činiju sipajte ulja, malo soja sosa, karija, a onda sve izmiješajte. Sipajte na šnicle i izmiješajte.

Pržite na grilu ili teflonskoj tavi oko 15-20 minuta da lijepo porumeni. Može se na početku poklopiti da se malo izdinstaju.

Preostalo ulje od šnicli sipajte u manju šerpicu pa dodajte brašno i izdrobljen bijeli luk. Pržite da brašno i luk dobiju kremastu boju.

Dodajite vodu i miješajte do željene gustine, treba da bude rjeđi sos i da dobro provri.

Isključite vatru, pa dodajte so, biber, soja sos i peršunov list. Šnicle poredajte u tanjir i prelijte sosom. Odmah služiti dok je toplo. (Naj portal)

Naj recepti

Peku se u rerni bez kapi ulja: RIBLJE PLJESKAVICE OD OSLIĆA (Recept)

Published

on

Napravite uskune pljeskavice od ribe koje su zdrave, peku se u rerni bez ulja, a što je najbolje od svega fenomaenalnog su ukusa. Odlične su i kao dijetalna ishrana, a za njihovu pripremu koristite ribu koja nema puno kostiju kao što je oslić. Poslužite ih uz krompir salatu i imaćete kompletan ručak u kome će uživati cijela porodica.

POTREBNI SASTOJCI: 1 kg oslića, 1 glavica luka, 60 g brašna, 3 kašike prezli, 3 čehne bijelog luka, 1 kašičica začinske paprika, so, biber

Filete oslića obarite u slanoj vodi oko pola sata da lijepo omekšaju. Procijedite ih i ostavite da se ohlade.

Ribu stavite u blender, dodajte sitno nasjeckan bijeli luk i luk, brašno, prezle i začine po ukusu. Sve sastojke izmiksajte tako da dobijete u homogenu smjesu. Između dlanova formirajte pljeskavice željene veličine i redati ih u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite ih u rerni zagrijanoj na 200 stepeni oko 15-20 minuta da dobiju lijepu rumenu koricu. (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending