Dijetalno ne mora da bude i bezukusno. Uvjerit ćete se nakon ovih ukusnih zalogaja.
POTREBNI SASTOJCI: 500 g mljevenog mesa po izboru ( ono koje obično koristite ), 1 manja glavica crnog luka, 1 cijelo jaje, 1 kašičica soli, pola kašičice bibera, 1 kašičica sušenog peršunovog lista, na vrh kašičice bijelog luka u granulama ili prahu, 1 kašika lanenog brašna (kokosovo, bademovo, od koštica grožđa, psilijum ljuspice)
Isjeckati crni luk, dodati meso, začine i brašno pa sve dobro rukom izmijesiti. Ostaviti da malo odstoji pa oblikovati pljeskavice. Dobije se otprilike 9 komada veličine dlana.
Slagati pljeskavice na veliki pleh od rerne u koji ste stavili papir za pečenje. Uključiti rernu na 200 stepeni da se zagrije.
Svaku pljeskavicu poprskati sa par kapi maslinovog ulja. Pljeskavice peći izmedju 50 minuta i sat vremena, zavisno koliko pečene ih volite. U početku će da pušataju vodu, a poslije će da se lijepo peku. Poslije samo skinite sa papira i poslužite. (Naj portal/ Foto: Shutterstock)
PROČITAJTE I OVO:
https://najportal.ba/jeftin-a-zdrav-rucak-patlidzani-punjeni-povrcem-recept/
