Većina nas pred neku svečanu priliku, kakva je na primjer novogodišnja noć, traga za dijetom kojom bi brzo skinula kilažu. Oni disciplinovani odriču se koječega samo da istope stomak i smanje bokove za kratko vrijeme, a račun za to plaća zdravlje.
Američko udruženje nutricionista upozorava da se na svoju ruku ne treba šaliti s restriktivnim načinima ishrane. Oni predlažu dijetu sa suhim šljivama koje će ubrzati mezabolizam a neće oslabiti imunitet.
Suhe šljive su izuzetno bogate dijetetskim vlaknima, preporučuju se kao glavni sastojak mnogih brzih dijeta jer u kratkom vremenskom periodu mogu da vas “oslobode” dva-tri kilograma. Osim vlakana, ovo voće sadrži i antioksidante, beta karoten, vitamin E i C, kao i minerale, bakar i kalijum.
Dijeta sa suhim šljivama preporučuje unos šest suhih šljiva po porciji koje vas snabdijevaju sa oko 15 grama šećera – fruktoze i glukoze i sa oko 25 grama ugljenih hidrata.
Plod šljive je izuzetno bogat sastojcima koji će vam ojačati imunitet. Zanimljivo je da četvrtina šolje suhih šljiva dnevno obezbjeđuje oko 20 odsto dnevnih potreba za vitaminom A i 15 odsto za dijetetskim vlaknima.
Primjer jelovnika
Doručak: šest suhih šljiva
Užina: jedna svježa jabuka
Ručak: viršla i kuhano jaje
Užina: ponovite ručak
Večera: čaša niskokaloričnog jogurta (Naj portal)