Sigurno će vam zafaliti ideja za pravljenje poslastica, pa će vam ovaj recept dobro doći kao novitet. Svojim ukusom i izgledom Šah torta oduševiće sve koji je i vide i probaju.
POTREBNI SASTOJCI ZA KORE: 12 jaja, 12 kašika šećera, 12 kašika brašna, malo mljevenih oraha
Umutiti jaja, zatim u njih dodavati šećer. Kada je masa sjedini, polako dodavati brašno da se ne bi stvorile grudvice. Kada masa postane kompaktna dodajte malo mljevenih oraha, čisto da u kori u tragovima ostanu. Masu podijeliti i peći u 3 kore.
POTREBNI SASTOJCI ZA FIL: 1/2 mlijeka, 6 kašika brašna, 12 kašika šećera, 3 vanilin šećera, 250 g umućenog margarina, 250 g šaćera u prahu, 250 g mljevenih oraha
Mlijeko skuhati sa brašnom, šećerom i vanil šećerom. Kada se ova masa ohladi u nju dodati prethodno umućen margarin sa šećerom u prahu i mljevenim orasima. Mutiti dok se masa ne sjedini nakon čega treba spakovati fil sa korama.
Što se tiče ukašavanja torte, odozgo sipati prethodno istopljenu čokoladu kao i orahe, ali takvim redoslijedom da liči ne šahovsku tablu. (Naj portal)
