Pratite nas

Naj recepti

Slatko ili slano – birajte: KNEDLICE SA GRIZOM (RECEPT)

Published

on

Nešto što mnoge podsjeća na djetinjstvo, definitivno su ukusne knedlice. Bilo slane ili slatke, odlične su kao samostalno jelo ili možda dodatak uz doručak. Naravno, dodatna prednost je i što se brzo i jednostavno prave, a evo i kako:

POTREBNI SASTOJCI: 100 gr griza, 100 gr brašna, 1/2 kašičice praška za pecivo, 350 ml vode, 50 ml ulja, smrznute jagode ili svježe, prezle. (Za slanu varijantu koristite sir)

Pustite da provri voda, dodati ulje, pa ubaciti brašno izmiješano sa grizom i praškom za pecivo. Izmiješati dobro i malo prohladiti.

Vaditi kuglice, rastanjiti ih na dlanu, ubaciti jagode i praviti kuglice. Kuhati u vodi oko 10 minuta, dok isplivaju na površinu. Uvaljati u prženu prezlu. Posuti po želji šećerom i vanilin šećerom. (Naj portal)

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

on

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending