Naj recepti

Sjajno sezonsko jelo: PUNJENE TIKVICE NA ORIJENTALNI NAČIN (Recept)

Published

1 godina

24/07/2023

Lagano i ukusno je ono čime se može opisati ovo jelo. Donosimo vam egzotičan recept za punjene tikvice na orijentalni način.

POTREBNI SASTOJCI: tikvice 2 komada, maslac 1 kašičica, ulje 4 kašike, mrkva, riža 50 g, dugog zrna, sol – po ukusu, nana, pistaći 20 g, istucani na krupno, voda do 2 šolje, luk 1 mala glavica, piment 2 zrna

Priprema:
Oprane tikvice režite na debele kolutove i izdubite unutrašnjost, ali ne do dna.

U tavi zagrijte ulje i maslac, zapržite sitno sjeckan luk, narendanu mrkvu i piment da omekšaju.

Sipajte opranu rižu da se zaprži zajedno s isječenim dijelom tikvica i istucanim pistaćima.

Posipajte solju, dodajte šolju vruće vode i ostavite na tihoj vatri da upije vodu.

Čamci od tikvica se poredaju i pune nadjevom pomoću male kašike. Ako vam je ostalo još nadjeva, stavite i njega u posudu za pečenje, sipajte šolju vode i kašiku ulja.

Pecite uksune punjene tikvice dok riža ne bude gotova na 180 stepeni Celzijusevih oko 35 minuta. (Naj portal)

Tagovi:kuhinja orijent recept tikvice

Sljedeća vijest

Zdrav i ukusan doručak: PALENTA S PARADAIZOM I BOSILJKOM

Predhodna vijest

ALMIRA PATKOVIĆ, NEKADA BOLESNA, A DANAS ZDRAVA DJEVOJČICA, DVA PUTA JE RASPLAKALA ACU PEJOVIĆA: Pogledajte emotivan snimak iz Viteza

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

35 minuta

22/11/2024

NajPortal.ba

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)