Naj recepti
Sjajan ručak za cijelu porodicu: TELEĆE KOLJENICE NA ITALIJANSKI NAČIN (RECEPT)
Ovo planetarno vrlo popularno jelo priprema se vrlo lako, a mi još nismo sreli osobu kojoj se nije svidjelo. Može se praviti i od junećih koljenica, ali uz duže kuhanje… Uživajte!
POTREBNI SASTOJCI: 120 g pančete, 1,5 kg teleće koljenice, pola šolje isJeckane mrkve, pola šolje isjeckanog celera, šolja i po graška, glavica crnog luka, četiri čehna bijelog luka, šolja bijelog vina, dvije šolje bistre pileće supe, majčina dušica, malo brašna, so, biber, ulje
U većoj šerpi na zagrijanom ulju kratko propržiti isjeckanu pančetu, pa je izvaditi i staviti sa strane.
Koljenicu isjeći na deblje komade, začiniti, uvaljati u brašno, pa pržiti na istoj masnoći po pet minuta sa svake strane.
Prebaciti na tanjir, a u šerpu ubaciti mrkvu, celer, crni i bijeli luk, te miješati desetak minuta. Vratiti kolj začiniti majčinom dušicom, preliti vinom i supom, pa smanjiti vatru, poklopiti i lagano krčkati 75 minuta. Dodati grašak, kuhati još deset minuta, pa poslužiti. (Naj portal)
Naj recepti
Ukusno jelo: UŠTIPCI OD TIKVICA (RECEPT)
Svako jelo sa tikvicama je ukusno. Ipak, čini se, kako su uštipci o tikvica na vrhu liste specijaliteta sa ovim povrćem.
POTREBNI SASTOJCI: oko 500 gr. tikvica, 1 jaje, 4 kašike ulja, ½ kšičice soli, 1 kašičica praška za pecivo, 7-8 kašika brašna, 3 kašike kisele pavlake
Tikvice oljustiti i izrendati, posoliti i ostaviti 10-tak minuta.pa ubaciti ostale sastojke (tečnost koju su pustile tikvice ne prosipati).
Sve lijepo sjediniti i pržiti u dubljem ulju. Preko toplih ustipaka premazati kajmak. Mogu i slatke jer su neutralnog ukusa. (Naj portal)
-
Astrologija4 godine
Lunarni kalendar: MJESEČEVE MIJENE ZA 2021. GODINU
-
Vidoviti ljudi4 godine
Proročica Vera Čudina “ne vidi” ništa lijepo: TEK NAM PREDSTOJI HAOS, JER STIŽE OPASNIJI VIRUS OD KORONE!
-
Zanimljivosti3 mjeseca
Nafakali doktor Edib Šarić iz Mostara: DOBIO 17 AUTOMOBILA NA POKLON
-
Sudbine4 godine
Sve više Bišćanki se udaje za migrante: OD OSUDE DO ČESTITKI (POGLEDAJTE KOMENTARE)