Donosimo vam jednostavan i brz recept za mekane uštipke od tikvica koji se mogu poslužiti za doručak ili predjelo, a u čijem će slasnom ukusu uživati cijela porodica.
POTREBNI SASTOJCI: 2 veće tikvice, 2 jaja, 1 mladi crni luk, 250 g brašna, malo narendanog tvrdog sira (po želji), so, biber, peršun po ukusu, možete dodati i malo praška za pecivo
Tikvice izrendajte i posolite. Nakon 10-tak minuta dobro ocijedite višak vode. Dodajte izrendanu glavicu luka, a zatim sir, jaja, peršun, brašno, prašak za pecivo i malo bibera.
Sve dobro promiješajte i pržite u tavi na zagrijanom ulju. Spremne uštipke stavite na salvete da se višak ulja ocijedi. Možete da ih poslužite sa pavlakom ili jogurtom. (Naj portal)
PROČITAJTE I OVO:
https://najportal.ba/savrseno-jelo-sarmice-od-zelja-sa-kiselim-mlijekom-recept/
