Bez obzira koje meso koristili ono će u ovom jelu biti odlično.
POTREBNI SASTOJCI: mljeveno meso 300 g, bijeli krompir 300 g, crni luk 1 glavica, bijeli luk 2 čehna, so (po ukusu), žumance 2 kom, biber (po ukusu), oregano (po ukusu),
ZA POHOVANJE POTREBNO: bjelanca 2 kom, brašno (po potrebi), prezle (po potrebi)
Krompir skuhajte, ohladite i izrendajte. Izmiješajte ga sa mljevenim mesom, sitno isjeckanim crnim lukom, bijelim lukom i žumancima. Posolite i začinite po ukusu i dobro umijesite.
Od dobijene mase nauljenim rukama oblikujte ćevape i svaki uvaljajte u brašno, pa u ulupana bjelanca i na kraju u prezle. Pržite ćevape u dubokom vrelom ulju, ocijedite i servirajte sa sezonskom salatom. (Naj portal/(Foto: Shutterstock)
PROČITAJTE I OVO:
https://najportal.ba/kanabis-specijalitet-napusena-pica-iz-pule-je/
