Ukusno i zdravo – ručak za poželjeti
POTREBNI SASTOJCI: 300 gr pilećih džigerica, 2 kašike belog brašna, 3 kašike prezli, granule belog luka, so i biber, 2 jaja, ulje
Džigerice posoliti, dodati granule bijelog luka, bibera pa izmiješati. Uvaljati u brašno, obilno okupati u jajima koje ste izmutili i malo posolili a zatim u prezle.
Pržiti u dubokom ulju da porumene sa jedne i druge strane. Poklopiti kod prženja, jer prskaju prilikom prženja. Vaditi na papirnu salvetu. Servirati uz kuhani krompir. (Naj portal)
