Jagnjeće kotlete možete marinirati i dan ili veče ranije, jer što duže stoje u marinadi, imaće bolji ukus. Poslužite ih uz mlade krompiriće i salatu i uživajte!
POTREBNI SASTOJCI: osam jagnjećih kotleta, pola kašičice bosiljka, pola kašičice ruzmarina, pola kašičice majčine dušice, manja glavica crnog luka, dvije čehne bijelog luka, maslinovo ulje, sok od pola limuna, so, biber
Meso oprati i prosušiti, pa staviti u pliću posudu. Pomiješati maslinovo ulje, bosiljak, ruzmarin, majčinu dušicu, krupnije isječen crveni luk i izgnječen bijeli luk, preliti sokom od limuna, promiješati i ostaviti da se marinira 15 minuta.
Peći na roštilju ili u gril tavi dok meso ne porumeni sa obje strane, pa poslužiti dok je toplo uz povrće po želji. Jagnjeće kotlete možete da poslužite i sa crvenim lukom i sosom od paradajza. (Naj portal)
