Naj recepti
Preukusan obrok: LOSOS UZ PRILOG OD ŠPINATA (Recept)
Poklanjamo vam sjajan recept za riblje jelo, za koje vam nije potrebno previše vremena, a uživat ćete u svakom zalogaju.
POTREBNI SASTOJCI: 2-4 fileta lososa, 500 g špinata, 4 bijelog luka, 1 kašika kapara, 1 limun ili limeta, maslinovo ulje, 1 kašica senfa, 1 kašica meda, malo čilija u prahu po želji, sol
Priprema:
Losos stavite u zdjelu i premažite mješavinom senfa, meda, maslinova ulja i čilija. Pustite da stoji sa strane. Špinat operite i očistite. Nasjeckajte ga. Isto učinite s bijelim lukom.
U većoj tavi zagrijte maslinovo ulje, dodajte češnjak i pola minute kasnije špinat. Pirjajte dok ne povene.
Dodajte kapare i dodatno začinite soli i biberom. Pripazite da ne pretjerate sa soli.
Podijelite špinat na tanjirima, a na istoj tavi ponovno zagrijte ulje i ispecite losos. Posolite ga. Poslužite losos na špinatu i dodajte krišku limuna ili limete. (Naj portal)
Naj recepti
Jednostavno odličan ručak: POHOVANI KARFIOL (Recept)
Ovaj recept je idealan za jesenji ručak i sezonu karfiola. Pohovani karfiol možete da pripremite i kao glavno jelo, koje možete da poslužite uz salatu, ili kao prilog uz meso. Olično ide uz piletinu.
POTREBNI SASTOJCI: 750 g svježeg karfiola, 3 jaja, 100 ml mlijeka, 1 kašika suhog biljnog začina, po potrebi brašno, po potrebi ulje, po ukusu biber
Priprema:
Napunite šerpu vodom i sačekaje da proključa.
U međuvremenu operite karfiol i razdvojite ga na krupne cvjetove.
U kipuću vodu ubacite karfiol, potom smanjite temperaturu ringle i ostavite da se povrće kuha, ne duže od pet minuta. Cilj je da karfiol ostane čvrst i da samo malo omekša, ne i da se skuha. Kada se dovoljno kuhao, ocijedite ga.
U posebnoj posudi razmutte jaja i dodajte biljni začin i mlijeko, i dobro umutite.
U dubljoj tavi zagrijte ulje na srednjoj vatri, da ne bude previše vrelo.
Karfiol prvo uvaljajte u brasno, potom umočite u smjesu sa jajima, i ponovo uvaljajte u brašno. A zatim, jedan po jedan komad, prebacite u tavu da se prži.
Okrećite karfiol s vremena na vrijeme tako da se sa svake strane ispeče do zlatno-braon boje.
Kada je gotov, izvadite ga i ocijedite od ulja na papirnom ubrusu, a potom (prema ukusu) možete da ga pospete sa svježe mljevenim biberom. (Naj portal)
-
Astrologija4 godine
Lunarni kalendar: MJESEČEVE MIJENE ZA 2021. GODINU
-
Vidoviti ljudi4 godine
Proročica Vera Čudina “ne vidi” ništa lijepo: TEK NAM PREDSTOJI HAOS, JER STIŽE OPASNIJI VIRUS OD KORONE!
-
Zanimljivosti2 sedmice
Horor u BiH: Bh. pjevačicu brutalno pretukao suprug, snimak kako je udara nogama u glavu ledi krv u žilama
-
Zanimljivosti4 mjeseca
Nafakali doktor Edib Šarić iz Mostara: DOBIO 17 AUTOMOBILA NA POKLON