Naj recepti
Praznik za nepce: KNEDLE SA ŠLJIVAMA (RECEPT)
Ovo je starinski recept za domaće knedle od šljiva. One moraju biti i fine i mekane.
POTREBNI SASTOJCI ZA TIJESTO: 1 kg pirea od krompira, 2 jaja, 2 kašike ulja, malo soli, 40 dkg oštrog brašna, 20-ak šljiva (svježih ili zamrznutih), malo hljebnih mrvica, malo ulja
Krompir oguliti i skuhati u slanoj vodi, izgnječiti ga u pire, pa ohladit i(najbolje ga je ostaviti preko noći u hladnjaku).
Pire izvažete, pa na svakih 0,5 kg pirea dodate kašiku ulja, 1 jaje, i 20 dkg oštrog brašna. To je osnovna mjera!
Umijesiti tjesto, pa praviti knedle, u svaku stavite jednu šljivu. Kuhati ih u provreloj vodi 15 minuta, a zatim ih izvaditi iz vode i stavljati u predhodno popržene hljebne mrvica na ulju.
Ako ih ne želite odmah upotrijebiti,pripremljene za kuhanje mogu se i zamrznuti. (Naj portal)
Naj recepti
Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU
Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.
POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber
Priprema:
Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.
Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.
Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)
-
Astrologija4 godine
Lunarni kalendar: MJESEČEVE MIJENE ZA 2021. GODINU
-
Zanimljivosti1 mjesec
Horor u BiH: Bh. pjevačicu brutalno pretukao suprug, snimak kako je udara nogama u glavu ledi krv u žilama
-
Vidoviti ljudi4 godine
Proročica Vera Čudina “ne vidi” ništa lijepo: TEK NAM PREDSTOJI HAOS, JER STIŽE OPASNIJI VIRUS OD KORONE!
-
Zanimljivosti5 mjeseci
Nafakali doktor Edib Šarić iz Mostara: DOBIO 17 AUTOMOBILA NA POKLON