Ovo rustično slatko zadovoljstvo pod nazivom Čupava Kata napravite odmah ako već do sada niste!
POTREBNI SASTOJCI: 3 jaja (3 žumanceta + 3 bjelanceta), 3 kašike mlijeka, 3 kašike šećera, 200 g šećera u prahu, 300 grama brašna, prašak za pecivo, 150 grama margarina, 150 grama oraha, 4 kašike džema ili marmelade
Umutite pjenasto žumanca i šećer, dodajte brašno, prašak za pecivo, margarin i mlijeko, pa mutite do glatke smjese.
Od tijesta pravite tri lopte, a jednu odmah ostavite u zamrzivaču ili frižideru.
U pobrašnjenoj i pouljenoj tepsiji razvucite jednu lopticu i preko nje namažite džem. Razvijte i drugu loptu, pa je prenesite u pleh, a onda na nju mažite fil.
Fil se pravi od umućena tri bjelanceta, kojima se dodaju orasi i šećer u prahu.
Treću lopticu narendajte po vrhu kolača. Pecite oko pola sata na 200 stepeni. (Naj portal)
