Pratite nas

Naj recepti

Plijeni i opija: FILE U SE*SI SOSU

Published

on

Jako ukusno jelo, nakon kojeg vam se neće drijemati, već ćete biti opušteni

POTREBNI SASTOJCI: 4 juneća filea, 3 kašike konjaka, „začin C“, 2 čehne bijelog luka, 1/2 kašičice mljevenog bibera, 100 ml crnog vina, 20 g senfa, ljuta papričica, 2 kašičice šećera, kašika „vusteršir“ sosa, kašika vinskog sirćeta, 30 g kečapa, 2 kašičice gustina

Odreske natrljajte „začinom C“, biberom i bijelim lukom. Promiješajte vino, kečap, senf, sirće, sos, konjak, šećer, papričicu, „začin C“ i kuhajte pet mi¬nuta.

Gustin pomiješajte s malo vode i dodajte u sos, dolijte vodu i kuhajte još tri minuta. Odreske ispržite i poslužite sa sosom.

PROČITAJTE I OVO

Idealna za ljeto: ŠPANSKA HLADNA ČORBA (GASPAĆO)

Naj recepti

Ukusno jelo: UŠTIPCI OD TIKVICA (RECEPT)

Published

on

Svako jelo sa tikvicama je ukusno. Ipak, čini se, kako su uštipci o tikvica na vrhu liste specijaliteta sa ovim povrćem.

POTREBNI SASTOJCI: oko 500 gr. tikvica, 1 jaje, 4 kašike ulja, ½ kšičice soli, 1 kašičica praška za pecivo, 7-8 kašika brašna, 3 kašike kisele pavlake

Tikvice oljustiti i izrendati, posoliti i ostaviti 10-tak minuta.pa ubaciti ostale sastojke (tečnost koju su pustile tikvice ne prosipati).

Sve lijepo sjediniti i pržiti u dubljem ulju. Preko toplih ustipaka premazati kajmak. Mogu i slatke jer su neutralnog ukusa. (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending