Isprobajte recept za varivo od mahuna na drugačiji način. Recept će posebno razveseliti sve gurmane, jer će mu dodatak teletine dati poseban okus.
POTREBNI SASTOJCI: 1 luk, 2 čehne bijelog luka, 2 mrkve, 2 krompira, 2 listića lovora, 2 kašike mljevene crvene slatke paprike, 400 g teletine, 50 ml pelata, 400 g mahuna, 1 kašika svježeg peršuna, sol, biber
Priprema:
Meso nasjeckajte na kockice pa ga bacite na ulje i zapecite sa svih strana. Ubacite luk nasjeckan na sitno i dinstajte. Mrkvu i krompir ogulite, nasjeckajte i ubacite u lonac.
Kratko dinstajte, dodajte bijeli luk i pelate. promiješajte, dodajte lovorov list, sol i biber. Dodajte mahune pa pustite da se kuha dok povrće ne omekša. Na kraju pospite svježim peršuinom. (Naj portal)
