Naj recepti
Oduševit ćete se: POKONDIRENE TIKVICE (RECEPT)
Jednostavno za pripremu, čudesno za nepca ― ovo jelo s piletinom i tikvicama mora se naći u vašem porodičnom kuharu!
POTREBNI SASTOJCI: 1 velika tikvicam 100 grama brašna, 100 grama prezli, 2 cijela jajeta, 500-750 grama pilećih grudi isječenih na šnicle, 10 listova kačkavalja, origano, so, biber, suhi začin po potrebi
Dobro operite i isijecite pileće grudi na 10 šnicli, pa ih začinite sa svih strana. Zatim oljuštite tikvicu i isijecite je na 10 tankih kriški, pa ih posolite i po njima pospite sitno sjeckan bijeli luk.
Rernu zagiejte na 180 stepeni. Obložite dno pleha za pečenje pek-papirom.
U jednoj posudi umutite jaja i dodajte im so, biber i suhi začin. Potom umačite tikvice u brašno, pa u jaja i, zatim, prezlu, i onda redajte po obloženom plehu. Na svaku krišku tikvice stavite po jednu šniclu pilećih grudi, pa preko stavite list kačkavalja i na kraju pospite origano.
Pecite oko pola sata u prethodno zagrijanoj rerni. Služite toplo, uz rendane tikvice i peršun kao dekoraciju. (Naj portal/ FOTO: SHUTTERSTOCK)
Naj recepti
Omiljeno jelo: ZAPEČENE PLJESKAVICE SA SIROM I PEČURKAMA (RECEPT)
Ovako pripremljene pljeskavice postaće vaše omiljeno jelo. Napravite ih od mljevenog mesa, hljeba i luka, pa ih prelijte savršeno ukusnim umakom od povrća i majoneza, a zatim pospite rendanim sirom.
Kada to zapečete u rerni dobijate zanimljiv obrok koji može da se služi i na prazničnoj trpezi. Priprema vam ne oduzima puno vremena, pa možete da spremite i kada žurite. Jedite i za ručak, samo uz salatu, jer u ovom jelu imate i meso i prilog.
POTREBNI SASTOJCI: 600 g mljevenog mesa, 1 crni luk. 3 čehne bijelog luka, 2 kriške hljeba, 150 g sira
Za punjenje potrebno: 300 g pečuraka, 1 mrkva, 2 crna luka, 1 jaje, 2 kašike majoneza ili pavlake
Hljeb isjeckajte na kockice i prelijte vodom. Ocijedite, pa stavite u blender i dodajte crni i bijeli luk.
Dobijenu kašu sipajte u mljeveno meso. Posolite i pobiberite po ukusu, pa sjedinite.
Napravite veće ćufte, pa iz pomoć okruglog kalupa napravite pljeskavice. Poredajte na pleh obložen pek papirom.
Pečurke i luk isjeckajte, a šmrkvu izrendajte.
Propržite luk i pečurke, pa sipajte u posudu. Dodajte mrkvu i jaje, posolite i pobiberita, pa dodajte i majonez/pavlaku. Sve dobro promiješajte.
Sipajte fil preko pljeskavica, pa pospite svaku izrendanim sirom. Pecite na 200°C nekih 20 minuta. (Naj portal)
-
Astrologija4 godine
Lunarni kalendar: MJESEČEVE MIJENE ZA 2021. GODINU
-
Vidoviti ljudi4 godine
Proročica Vera Čudina “ne vidi” ništa lijepo: TEK NAM PREDSTOJI HAOS, JER STIŽE OPASNIJI VIRUS OD KORONE!
-
Zanimljivosti3 mjeseca
Nafakali doktor Edib Šarić iz Mostara: DOBIO 17 AUTOMOBILA NA POKLON
-
Sudbine4 godine
Sve više Bišćanki se udaje za migrante: OD OSUDE DO ČESTITKI (POGLEDAJTE KOMENTARE)