Pratite nas

Naj recepti

Nestvarno lijepa jestiva dekoracija: VOĆNA ŽELE JAJA (RECEPT)

Published

on

Sa vrelim danima i ljetnim mjesecima, voće stiže u izobilju. Svojim nevjerovatnim bojama začiniće svaku trpezu. Za vas imamo zanimljiv recept za jestivu voćnu dekoraciju koja će sigurno izazvati oduševljenje za stolom.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g vode, 30 g šećera, 30 g želatina, 5 jaja, voće po izboru

Lagano probušite jaje na vrhu, a zatim makazama još laganije proširite otvor (pipav posao, ali rezultat opravdava muku). Sadržaj istresite u posudu, tako da ostane šuplja ljuska od jajeta.

Vodu, šećer i želatin prokuhajte da se napravi žele.

Za to vrijeme isjeckajte voće na najsitnije djeliće i stavite u ljusku, a potom prelijte želeom. (Naj portal)

Naj recepti

Peku se u rerni bez kapi ulja: RIBLJE PLJESKAVICE OD OSLIĆA (Recept)

Published

on

Napravite uskune pljeskavice od ribe koje su zdrave, peku se u rerni bez ulja, a što je najbolje od svega fenomaenalnog su ukusa. Odlične su i kao dijetalna ishrana, a za njihovu pripremu koristite ribu koja nema puno kostiju kao što je oslić. Poslužite ih uz krompir salatu i imaćete kompletan ručak u kome će uživati cijela porodica.

POTREBNI SASTOJCI: 1 kg oslića, 1 glavica luka, 60 g brašna, 3 kašike prezli, 3 čehne bijelog luka, 1 kašičica začinske paprika, so, biber

Filete oslića obarite u slanoj vodi oko pola sata da lijepo omekšaju. Procijedite ih i ostavite da se ohlade.

Ribu stavite u blender, dodajte sitno nasjeckan bijeli luk i luk, brašno, prezle i začine po ukusu. Sve sastojke izmiksajte tako da dobijete u homogenu smjesu. Između dlanova formirajte pljeskavice željene veličine i redati ih u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite ih u rerni zagrijanoj na 200 stepeni oko 15-20 minuta da dobiju lijepu rumenu koricu. (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending