Pratite nas

Naj recepti

Neobično ukusno: PAPRIKE PUNJENE ORASIMA (RECEPT)

Published

on

Uvijek dobro dođe malo eksperimenta, a ovo je naš prijedlog za ručak ili večeru.

POTREBNI SASTOJCI: 15-20 suhih paprika, 1 krompir, 2 kašike ulja, 3 glavice crnog luka, 2 lovorava lista, 1/2 kašičice bibera, 2 poriluka, 2 mrkve, 2 kašičice suhog biljnog začina, 1 kašičica soli, 150 g obarene riže, 200 g mljevenih oraha, 1 kašičica aleve paprika, voda

U tavu sipajte ulje i stavite da se zagrije. Potom dodajte isjeckan crni luk i dinstajte nekoliko minuta. Dodajte lovorov list, biber i nastavite sa dinstanjem. Zatim dodajte isjeckan poriluk i narendanu mrkvu. Dodajte suhi biljni začin. Kada se to dovoljno izdinstalo, dodajte rižu i mljevene orahe. Na kraju dodajte alevu papriku.

Krompir isijecite na kolutove. Paprike punite filom i zatvarajte kolutovima krompira. Napunjene paprike redajte u duboku šerpu. Začinite ih suhim biljnim začinom, nalijte vodom i kuhajte na tihoj vatri dva sata. Kada su paprike kuhane, zapecite ih u rerni na 200ºC petnaestak minuta. (Naj portal)

PROČITAJTE I OVO:

Slatkiš neobičnog imena: ODUŠEVIT ĆE VAS “MAJMUNSKI HLJEB” (RECEPT)

Naj recepti

Pikantno i ukusno: FIŠ PAPRIKAŠ (Recept)

Published

on

Danas vam poklanjamo zanimljiv recept za ukusno jelo u kojem ćete istinski uživati. Važno je napomenuti da ovo jelo zasiti, a ne goji!

POTREBNI SASTOJCI: 1 kg miješane riječne ribe, 1 kg crnog luka, 2-3 čehna bijelog luka, 3-4 lovorova lista, 2 kašike paradajz pirea, 1 kašika mješavine začina za pečenu ribu, 1 kesica dodatka za riblju čorbu, po ukusu mljevenog bibera i bibera u zrnu, 1 kašika ljute, suhe čili papričice, 1 kašika sjeckanog peršunovog lista

Ribu isjeći na krupniju parčad i odložiti sa strane, trebaće nam kasnije.

Na maslinovom ulju dobro upržiti sitno sjeckan crni luk, da se zgusne, ako je potrebno, dolivati po malo tople vode. Staviti i koji list lovora. Bijeli luk samo zdrobiti i ubaciti u šerpu.

Sad dodati paradajz pire i, kad zamiriše, sipati 1,5 l hladne vode u kojoj je razmućena kesica dodatka za riblju čorbu. Kuhati na jakoj vatri, da se sos malo zgusne.

Zatim ubaciti prethodno spremljenu ribu, dodati začin za pečenu ribu, mljeveni i biber u zrnu i suhu čili papričicu, kao i sjeckani peršunov list. Kuhati još oko petnaestak minuta. Poslužiti toplo. (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending