Uvijek dobro dođe malo eksperimenta, a ovo je naš prijedlog za ručak ili večeru.

POTREBNI SASTOJCI: 15-20 suhih paprika, 1 krompir, 2 kašike ulja, 3 glavice crnog luka, 2 lovorava lista, 1/2 kašičice bibera, 2 poriluka, 2 mrkve, 2 kašičice suhog biljnog začina, 1 kašičica soli, 150 g obarene riže, 200 g mljevenih oraha, 1 kašičica aleve paprika, voda

U tavu sipajte ulje i stavite da se zagrije. Potom dodajte isjeckan crni luk i dinstajte nekoliko minuta. Dodajte lovorov list, biber i nastavite sa dinstanjem. Zatim dodajte isjeckan poriluk i narendanu mrkvu. Dodajte suhi biljni začin. Kada se to dovoljno izdinstalo, dodajte rižu i mljevene orahe. Na kraju dodajte alevu papriku.

Krompir isijecite na kolutove. Paprike punite filom i zatvarajte kolutovima krompira. Napunjene paprike redajte u duboku šerpu. Začinite ih suhim biljnim začinom, nalijte vodom i kuhajte na tihoj vatri dva sata. Kada su paprike kuhane, zapecite ih u rerni na 200ºC petnaestak minuta. (Naj portal)

PROČITAJTE I OVO:

Slatkiš neobičnog imena: ODUŠEVIT ĆE VAS “MAJMUNSKI HLJEB” (RECEPT)