Naj recepti

Napravite brzo i lako: TOČAK KROFNE (Recept)

Published

12 mjeseci

10/12/2023

Napravite ove mekane i vazdušaste krofne. Neće vam biti potrebno puno vremena ni vještine.

POTREBNI SASTOJCI: 300 g brašna, 120 ml mlijeka, 1 kašičica suhog kvasca, 2 kašike šećera, 30 g putera, 1 jaje, 1/2 kašičice soli

Zagrijte malo mlijeko, pa dodajte šećer, so i kvasac. Onda promiješajte da se svi sastojci sjedine.

Dodajte jaje sobne temeprature i umutite žicom. Sipajte prosijano brašno, pa špatulom sjedinite. Dodajte tome puter i umijesite tijesto.

Stavite ga u nauljenu posudu i pokrijte, pa ostavite 1-2 sata da odmori.

Podijelite tijesto na 10 dijelova i oblikujte loptice. Rukama loptice malo spljoštite, pa rakijskom čašom napravite rupu na sredini.

Poredajte loptice na pleh obložen pek papirom i pokrijte, pa ostavite pola sata.

U dobro zagrejanu tavu sipajte ulje i pržite krofne. Vadite krofne na ubrus da se malo ocijede, pa uvaljajte u šećer. (Naj portal)

Tagovi:krofne kuhinja recept toak

Sljedeća vijest

Napravite je kod kuće da budu bolje nego u restoranu: ORIGINALAN RECEPT ZA BEČKU ŠNICLU

Predhodna vijest

Recept koji će vaše ukućane oboriti sa nogu: PIJANI KROMPIR ZAPEČEN U RERNI Receor/Video)

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

7 sati

22/11/2024

NajPortal.ba

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)