Orasi ne samo da su ukusni, već su i veoma zdravi.

Nažalost, kod mnogo ljudi konzumacija oraha je ograničena zbog toga što je ovo orašasto voće kalorično i bogato masoćama.

No, riječ je o zdravim nezasićenim masnim kiselinama; linolnom, oleinskom i alfa linolenskom, a bogati su i vitaminima i mineralima koji nam pomažu da ostanemo zdravi. Najportal vam donosi jednostavn recept za pripremu ukusne štrudle od oraha:

Za tijesto je potrebno 300 grama brašna, 100 grama šećera, 125 grama putera, dvije kašičice praška za pecivo, jedan vanilin šećer, jedno jaje i dvije kašike mlijeka.

Potkuhati tijesto, pa kad naraste, rastanjiti i filovati smjesom od: 200 grama mljevenih oraha, 100 grama šećera, jednog bjelanca i 4-5 kašika vode. Peći dok ne porumeni. (Najportal)