Naj recepti
Mekan i kremast: ZAPEČENI, ZALIVENI KROMPIR (Recept)
![](https://naj-portal.com/wp-content/uploads/2023/07/zapeceni-krompir.png)
Sočan i preukusan. Mekan i kremast. Ne znam šta više da vam, kažemo. Probajte, nećete zažaliti!
POTREBNI SASTOJCI: 4 veća krompira, 100 ml ulja, 2 kašike mekog brašna, 250 ml mlijeka, 300 ml vode, 100 – 150 gr bilo kojeg tvrdog sira, so, biber, peršun, kurkuma
Priprema:
Krompir očistiti i isjeći na tanke listiće. Zagrijati ulje na srednjoj vatri, dodati brašno i pržiti nekih 5 minuta pazeći da ne zagori. Naliti zatim i mlijeko i vodu i miješati.
Dodati zatim začine,(osim navedenih možete dodati i malo đumbira u prahu). Bitno je da dodate začine koje volite i miješajte dok se blago ne zgusne.
Zatim dodajte narendani sir i sve promiješajte kako bi se sir otopio.
Uključite rernu na 200 stepeni.
Podmažite vatrostalnu ili keramičku posudu. Krompiru dodajte sos, izmiješajte pa sve istresite u posudu u kojoj će se peći. Poravnajte, preko stavite foliju i onda stavite u rernu.
Poslije sat vremena skinite foliju i pecite još nekih 45 minuta.
Provjerite nožem ili višljuškom da li je krompir mekan, tako ćete najbolje odrediti da li ga je potrebno još peći ili ne. (Naj portal)
Naj recepti
Peku se u rerni bez kapi ulja: RIBLJE PLJESKAVICE OD OSLIĆA (Recept)
![](https://naj-portal.com/wp-content/uploads/2022/10/riblje-pljeskavice.png)
Napravite uskune pljeskavice od ribe koje su zdrave, peku se u rerni bez ulja, a što je najbolje od svega fenomaenalnog su ukusa. Odlične su i kao dijetalna ishrana, a za njihovu pripremu koristite ribu koja nema puno kostiju kao što je oslić. Poslužite ih uz krompir salatu i imaćete kompletan ručak u kome će uživati cijela porodica.
POTREBNI SASTOJCI: 1 kg oslića, 1 glavica luka, 60 g brašna, 3 kašike prezli, 3 čehne bijelog luka, 1 kašičica začinske paprika, so, biber
Filete oslića obarite u slanoj vodi oko pola sata da lijepo omekšaju. Procijedite ih i ostavite da se ohlade.
Ribu stavite u blender, dodajte sitno nasjeckan bijeli luk i luk, brašno, prezle i začine po ukusu. Sve sastojke izmiksajte tako da dobijete u homogenu smjesu. Između dlanova formirajte pljeskavice željene veličine i redati ih u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite ih u rerni zagrijanoj na 200 stepeni oko 15-20 minuta da dobiju lijepu rumenu koricu. (Naj portal)
-
Astrologija4 godine
Lunarni kalendar: MJESEČEVE MIJENE ZA 2021. GODINU
-
Vidoviti ljudi4 godine
Proročica Vera Čudina “ne vidi” ništa lijepo: TEK NAM PREDSTOJI HAOS, JER STIŽE OPASNIJI VIRUS OD KORONE!
-
Sudbine4 godine
Sve više Bišćanki se udaje za migrante: OD OSUDE DO ČESTITKI (POGLEDAJTE KOMENTARE)
-
Zanimljivosti2 mjeseca
Nafakali doktor Edib Šarić iz Mostara: DOBIO 17 AUTOMOBILA NA POKLON