Hrvatica Martina Drežančić je za britanski Dejli mejl otkrila kako izgleda život glavne brodske stjuardese na luksuznoj superjahti, kako izgleda njen tipičan radni dan, ali i koji su neobični zahtjevi bogataša koji iznajmljuju skupocjene jahte.
Ona radi na jahti “M/Y Freedom” od 48 metara koja plovi isključivo po Jadranu i prima do 22 gosta. Ona sadrži bioskopsku dvoranu, teretanu i bazen, a troškovi iznajmljivanja se kreću između 80.000 i 100.000 eura nedeljno.
“Ponekad gosti žele stvari koje ne možete ni zamisliti. Uglavnom im ispunimo želju, a ako ne možemo, uvijek pronađemo alternativno rješenje”, kaže ona.
“Jedan je tražio kokošja jaja, ali isključivo od kokoši koje jedu samo crve. Naime, želio je maksimalnu količinu proteina u jajima”, objasnila je Martina Drežančić koji su najčudniji zahtjevi njihovih gostiju.
Martina radi kao stjuardesa na jahti već dvije godine i tvrdi da je riječ o poslu koji zahtijeva vojničku disciplinu.
“Ko se ne pridržava pravila, mora da napusti brod. Od samog početka meni je jasno što se očekuje. Nema mjesta za “ali”. Postoji samo jedan način na koji se stvari obavljaju. I vjerujte mi, isprobala sam sve načine”, rekla je Drežančićeva i otkrila kako je dobila nadimak Hitler zbog stroge discipline na kojoj insistira.
“Ja sam stvarno jako stroga. Ali to je jedini ispravan način. Ako svako odrađuje svoj posao kako treba, funkcionišemo kao švajcarski sat. Nema provjeravanja, ponavljanja i gubljenja vremena bez razloga. I svaki član posade mora da bude u stanju da uradi sve što je potrebno”, objašnjava Drežančićeva.
Šta sve podrazumijeva njen posao?
“Naporno radno vrijeme i mnogo čišćenja. Čistimo stvari koje su već čiste. Moj radni dan traje minimalno 16 sati. Obično se budimo oko 6 i 30 ujutro, moramo da budemo spremni da poslužimo doručak u 7 i 30, a on ponekad traje do 11 sati. Nakon što počistimo sto i pripremimo ručak, a to je obično između 13 i 15 sati, možda ugrabimo nešto slobodnog vremena dok gosti plivaju”, kaže ona i nastavlja:
“Ipak, najčešće postoji nešto što može da se uradi, od punjenja frižidera do čišćenja otisaka prstiju, provjere gostiju, organizacije pranja veša i slično. Kasnije sa šefom prolazimo kroz jelovnik, uvijek ostavljajući mogućnost za posebne zahtjeve. U 18 sati se presvlačimo u noćnu uniformu, počinjemo da poslužujemo koktele i pripremamo se za večeru, koja se često pretvori u zabavu sve do dva ujutro.”
Da li ima mjesta za romantiku?
“Ljubavne afere na brodovima na kojima sam dosad radila za mene su neprihvatljive. Možete da budete pristojni, prijateljski raspoloženi, ali uvijek svjesni granice koju ne smijete da pređete. Romansa bi mogla da utiče na radnu atmosferu. Na primjer, ako otpustite jednog člana posade, otići će i njegov dečko ili cura. U ovom poslu se ne preporučuje gubitak dvoje radnika, pogotovo u špicu sezone.”
Najteži dio posla za Martinu predstavlja pronalaženje radnika i organizacija rada.
“Nije lako pronaći 12 ljudi koji se dobro slažu i bez problema rade jedni s drugima. Minimalno šest mjeseci živite jedni sa drugima. Moram da prepoznam kako da se ponašam prema svakome od njih. Ako uzmete dvoje ljudi i bacite ih morskim psima, jednoga će pojesti, a drugi će nastaviti da plivaju sa njima. Dakle, najteže je stvoriti dobar tim.”
Posao stjuardese na jahti je izuzetno zahtjevan i iscrpljujući, no nagrada može da bude ogromna.
“Najveća napojnica koju sam dobila bila je 10.000 eura u gotovini! I inače sam dobila puno poklona”, ispričala je Martina. (Naj portal)
