Ukoliko ste ljubitelj italijanske kuhinje, mi vam preporučujemo lazanje sa povrćem
POTREBNI SASTOJCI: 300 g tijesta za lazanje, glavica luka, tri čehna bijelog luka, tri tikvice, patlidžan, dva paradajza, 200 g mocarele, 400 g mladog sitnog sira, 50 g parmezana, bosiljak, peršun, so, biber
Na maslinovom ulju dinstajte isjeckani crni i bijeli luk. Dodajte patlidžan, tikvice i paradajz shečene na kockice.
Začinite i neka se krčka nekoliko minuta. Na dno vatrostalne posude za pečenje stavite malo sosa, a zatim dno prekrijte listovima tijesta.
Dodajte dinstano povrće, pa mocarelu i mlad sir koje ste prethodno začinili solju i biberom. Postupak ponavljajte dok ne potrošite sve sastojke. Na kraju pospite ostatkom sireva. Pecite oko pola sata. Služite toplo. (Naj portal)