Na listi Instituta za istraživanje hrane “Norič”, kukuruz šećerac zauzima prvo mjesto kao namirnica koja štiti ovaj organ i snažan je antioksidans
Početak sezone respiratornih infekcija i pandemija kovida zahtijevaju dodatni oprez u očuvanju zdravlja pluća. Osim fizičke aktivnosti i što češćeg izlaska na čist vazduh, stručnjaci kažu da je za jačanje funkcije ovog vitalnog organa veoma važna i ishrana.
Istraživanja su pokazala da određene namirnice mogu da pomognu u zaštiti pluća, pa čak i u smanjenju eventualnih oštećenja i simptoma bolesti.
Pametnim odabirom hrane iz pluća se može izbaciti velika količina katrana i toksina nagomilanih dugogodišnjim pušenjem. Osim toga, određene namirnice smanjiće i rizik od pojave infekcije i raka respiratornih organa.
Na listi koju je sastavio tim britanskih stručnjaka sa Instituta za istraživanje hrane “Norič”, kukuruz šećerac zauzima prvo mjesto kao namirnica koja štiti pluća od karcinoma, jer predstavlja snažan antioksidans.
Ponedjeljak
Doručak: kukuruz šećerac začinjen sa šunkom po izboru i kiselim mlekom
Ručak: paradajz čorba, grašak sa piletinom, kupus salata
Večera: pita bundevara i nekoliko brazilskog oraha
Utorak
Doručak: kukuruz šećerac sa kašikom pavlake i sitno sjeckane pečenice
Ručak: kuhano sočivo i salata od svježe rendane cvekle začinjena maslinovim uljem
Večera: integralne tjestenine u paradajz sosu sa sitnim sirom
Srijeda
Doručak: omlet sa prazilukom
Ručak: bijela čorba od pilećeg mesa, paškanata i krompira, i dinstana junetina sa renom
Večera: pileće bijelo meso na žaru i kupus salata
Četvrtak
Doručak: salata od kukuruza šećerca, svježe paprike, crvenog luka i crvenog pasulja
Ručak: musaka od tikvica sa mljevenom junetinom i salata od cvekle
Večera: proja sa povrćem po izboru
Petak
Doručak: palenta sa šunkom po izboru, sjemenkama susama, kiselo mlijeko
Ručak: buranija sa mesom, kupus salata
Večera: sardina sa lukom
Subota
Doručak: palenta sa jogurtom
Ručak: riža sa povrćem i meso po izboru
Večera: integralni hljeb sa humusom, ćureća prsa, jogurt
Nedjelja
Doručak: kukuruz šećerac i kiselo mlijeko
Ručak: krompir čorba i salata od cvekle
Večera: prepečen hljeb sa domaćim sirom i jajima, paprika i paradajz. (Najportal)
