Na listi Instituta za istraživanje hrane “Norič”, kukuruz šećerac zauzima prvo mjesto kao namirnica koja štiti ovaj organ i snažan je antioksidans

Početak sezone respiratornih infekcija i pandemija kovida zahtijevaju dodatni oprez u očuvanju zdravlja pluća. Osim fizičke aktivnosti i što češćeg izlaska na čist vazduh, stručnjaci kažu da je za jačanje funkcije ovog vitalnog organa veoma važna i ishrana.

Istraživanja su pokazala da određene namirnice mogu da pomognu u zaštiti pluća, pa čak i u smanjenju eventualnih oštećenja i simptoma bolesti.

Pametnim odabirom hrane iz pluća se može izbaciti velika količina katrana i toksina nagomilanih dugogodišnjim pušenjem. Osim toga, određene namirnice smanjiće i rizik od pojave infekcije i raka respiratornih organa.

Na listi koju je sastavio tim britanskih stručnjaka sa Instituta za istraživanje hrane “Norič”, kukuruz šećerac zauzima prvo mjesto kao namirnica koja štiti pluća od karcinoma, jer predstavlja snažan antioksidans.

Ponedjeljak

Doručak: kukuruz šećerac začinjen sa šunkom po izboru  i kiselim mlekom

Ručak: paradajz čorba, grašak sa piletinom, kupus salata

Večera: pita bundevara i nekoliko brazilskog oraha

 Utorak

Doručak: kukuruz šećerac sa kašikom pavlake i sitno sjeckane pečenice

Ručak: kuhano sočivo i salata od svježe rendane cvekle začinjena maslinovim uljem

Večera: integralne tjestenine u paradajz sosu sa sitnim sirom

Srijeda

Doručak: omlet sa prazilukom

Ručak: bijela čorba od pilećeg mesa, paškanata i krompira, i dinstana junetina sa renom

Večera: pileće bijelo meso na žaru i kupus salata

 Četvrtak

Doručak: salata od kukuruza šećerca, svježe paprike, crvenog luka i crvenog pasulja

Ručak: musaka od tikvica sa mljevenom junetinom i salata od cvekle

Večera: proja sa povrćem po izboru

 Petak

Doručak: palenta sa šunkom po izboru, sjemenkama susama, kiselo mlijeko

Ručak: buranija sa mesom, kupus salata

Večera: sardina sa lukom

 Subota

Doručak: palenta sa jogurtom

Ručak: riža sa povrćem i meso po izboru

Večera: integralni hljeb sa humusom, ćureća prsa, jogurt

 Nedjelja

Doručak: kukuruz šećerac i kiselo mlijeko

Ručak: krompir čorba i salata od cvekle

Večera: prepečen hljeb sa domaćim sirom i jajima, paprika i paradajz. (Najportal)