Pratite nas

Naj recepti

Kraljica zimnice po starinskom receptu: SLATKO OD RENDANIH DUNJA SA ORASIMA (Recept)

Published

on

U sezoni dunja većina domaćica se opredjeljuje da napravi slatko od ovog voća koje je nekada bilo nezaobilazno u ostavama naših baka I nana. Iako se danas ovo slatko priprema od sjeckanih dunja, po starinskom receptu voće je važno izrendati i kombinovati sa sjeckanim orasima, kako bi slatko bilo što ukusnije.

POTREBNI SASTOJCI: 2 kg dunja, 1 kg šećera, 300 g oraha, 800 ml vode

Operite dunje, oljuštite ih i izrendajte, pa ih ostavite sa strane. Orahe sitno isjeckajte, pa i njih ostavite sa strane.

U šerpu sipajte šećer, prelijte ga vodom i kuhajte dok ne provri. Potom u šerpu dodajte rendane dunje i kuhajte sve zajedno oko 45 minuta.

Kad je slatko skuhano, sipajte ga u sterilisane tegle i to tako što ćete u teglu najprije staviti kutlaču slatkog, a onda red sjeckanih oraha i tako nastaviti dok ne napunite teglu do vrha. Zatvorite tegle i čuvajte ih na suhom i hladom mjestu. (Naj portal)

Naj recepti

Hrskava poslastica: ČOKOLADNI KOLAČIĆI (RECEPT)

Published

on

Skuhajte kafu, uzmite keks i uživajte. Ovo je recept za istinsko uživanje.

POTREBNI SASTOJCI: 1 jaje, 140 gr brašna, 90 gr maslaca, 1 puna kašika šećera u prahu (po receptu 100 gr), 100 gr čokoladnog čipsa (komadići sjeckane čokolade ili čokolade suze), 50 gr suhog grožđa

Umutiti maslac sa šećerom u prahu dodati vanilin šećer, jaje, brašno i prašak za pecivo. Dodati (čokoladni čips) ili sjeckanu čokoladu zatim čokoladno suho grožđe i sjeckane orahe.

Sve dobro izjednačiti i napraviti kuglice i redati u poslužavnik . Staviti sat vremena u zamrzivač ili cijelu noć u frižider. Peći na 180 stepeni C oko 15 min. (Naj portal/Bakina kuhinja)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending