Pratite nas

Naj recepti

Idealan ručak: FANTASTIČNA PILETINA U SOSU (RECEPT)

Published

on

Na instagram profilu “Kuvarice manje zbori”pronašli smo ovaj recept za piletinu u sosu. Idealan ručak za cijelu porodicu.

Za marinadu je potrebno: 1 kg bijelog pilećeg mesa, 1 šolja jogurta, 1 kašičica bijelog luka, 1 kašičica đumbira, 1 kašičica kurkume, 1 kašičica čilija, 1 kašičica soli. Prilog: Pasta spirale

Meso isijecite na komade. U posudu sipajte jogurt i sve navedene sastojke, pa izmiješajte. Stavite meso u marinadu i ostavite u frižider na 1 sat.

Za sos vam je potrebno: malo maslinovog ulja ili putera, 1 praziluk, 1 kašičica bijelog luka, 1 kašičica đumbira, 1 kašičica korijandera, 400 gr pelat paradajza, 1 kašičica soli, 1 kašičica čilija

Zagrijte u dubljoj tavi puter. Meso vadite iz marinade i spustite u zagrijanu tavu i ispecite.

Kada meso pusti vodu dodajte isjeckan praziluk i pržite dok ne ispari tečnost. Zatim dodajte paradajz i ostale začine. Kuhajte 10-15 min. Ubacite pavlaku i uživajte u ručku. (Naj portal).

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

on

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)

Nastavi čitati

Preporučujemo

Trending