Naj recepti

Gurmanski ručak: POHOVANO MLJEVENO MESO PUNJENO SIROM (Recept/VIDEO)

Published

1 godina

07/08/2023

Ovo jelo se toliko prosto pravi a ukus je koliko instrigantan, toliko i nezaboravan.

POTREBNI SASTOJCI: 1 crni luk, 650 g mljevenog mesa, 1 jaje, 1 ljuta papričica, 100 g + 2 kašike prezli, 1 veza peršuna, 150 g tvrdog sira

Priprema:
Na malo ulja propržite sitno sjeckani crni luk, pa dodajte sjeckanu ljutu papričicu.

U mljeveno meso dodajte luk i papričicu, kao i jaje, sjeckani peršun i 2 kašike prezli. Posolite i pobiberite, pa lijepo sjedinite.

Uzmite meso u ruku, raširite ga u šaci, pa stavite veće parče sira. Meso obmotajte oko sira, pa uvaljajte u prezle. Tako radite dok ne utrošite sve sastojke. Ispržite u vrelom ulju. (Naj portal)

Tagovi:kuhinja meso recept ručak

Sljedeća vijest

Sjajan ručak: PEČENA GARNIRANA PASTRMKA (RECEPT)

Predhodna vijest

Današnji ručak: PIKANTNA JUNETINA SA POVRĆEM (Recept)

Naj recepti

Pravi gurmanski recept: PILEĆE ŠNICLE U SOSU

Published

14 sati

22/11/2024

NajPortal.ba

Vjerujemo da će vam se ova ideja za današnji ručak jako svidjeti.

POTREBNI SASTOJCI: 500 g pilećih šnicli, 50 g suhe slanine, malo suhog začina, ulje, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, 3 čehna bijelog luka, 200 ml vode, 1 puna kašika kisele pavlake, mljeveni biber

Priprema:

Ubaciti u masnoću meso i pržiti oko 20 minuta, da porumeni sa obje strane i omekne.

Izvaditi, a tu ubaciti sjeckan bijeli luk i kašiku brašna da dobije krem boju. Dodati mlijeko, vodu, pavlaku, biber i sve izjednačiti.

Kad dobije rjeđu gustinu ubaciti ponovo meso i suvu slaninu da krčka minut dva. Posuti peršunov list, poklopiti i isključiti. Služiti toplo. Uživajte! (Naj portal)