Današnji ručak: ITALIJANSKA PILETINA (RECEPT)

Uz ovo meso možete da poslužite povrće kao prilog. Ovo je jelo za nezaborav.

POTREBNI SASTOJCI: 1/2 kg bijelog pilećeg mesa, 3 kašike maslinovog uljam 4 čehne bijelog sitne sjeckanog luka, 1 glavica sitno sjeckanog crnog luka, 2 svježa isječena i očišćena paradajza, oregano, bosiljak, so, biber po ukusu

Filete bijelog mesa ispeći na jednoj kašiki maslinovog ulja po 5 minuta sa obje strane tako da porumene. Izvaditi ih i ostaviti na toplom. U istu taavu dodati dvije kašike ulja i popržiti bijeli i crni luk, dodati paradajz i začine, pa sve dinstati oko 15 minuta.

Meso poredati u vatrostalnu činiju, preliti sa sosom od paradajza, prekriti listovima sira i zapeći u rerni tako da se sir istopi. (Naj portal)